Helgas Garten

Helgas Garten: Das Blog mit hilfreichen Tipps zu Garten, Haus und Blumen und alles, was der Hobbygärtner noch so braucht.

Archiv vom Januar, 2011

Jan 2011 20

Jetzt schon Gemüse aussäen?

Wer nicht über ein beheizbares Gewächshaus verfügt, muss sich diesen Wunsch wohl oder übel verkneifen. Die Pflanzen würden auf dem Fensterbrett viel zu groß werden ehe sie ins...

Jan 2011 16

Wollreste verarbeiten – Strickpüppchen

Die Anleitung für diese kleinen Püppchen fand ich vor etwa dreißig Jahren in einer Handarbeitszeitschrift der DDR. Die Wollpuppen sind schnell angefertigt und ein beliebtes Mitbringsel. Unsere Kinder...

Jan 2011 15

Mich hat`s gepackt: Fadengrafik

Vor Weihnachten habe ich nach langer Zeit mal wieder mit der Fadengrafik für Karten angefangen und ich komme gar nicht mehr davon los. Zunächst hatte ich nur wenige...

Jan 2011 15

Überall erhöhte Wasserstände

So schlimm wie im Oderbruch, in Koblenz oder anderen Teilen des Landes ist es zum Glück bei uns noch nicht. Allerdings führt auch die Havel so viel Wasser...

Jan 2011 5

Christrose Helleborus

Eine beliebte Gartenblume ist die Christrose. Sie fällt dadurch auf, dass sie bereits im sehr zeitigen Frühjahr im Freien blüht, bei günstigen Bedingungen sogar schon um die Weihnachtszeit....

Jan 2011 5

Konfitüren selbst herstellen

Eigentlich sind ja der Sommer und der Herbst die Jahreszeiten, um Konfitüren herzustellen. Dann gibt es normalerweise reichlich Zutaten für eigene Kreationen. Ich habe heute noch mal Konfitüre...

Ein kleiner Tipp

Alle Fotos lassen sich durch Anklicken vergrößern.

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  • Helga: Hallo Ingeborg, das ist natürlich auch eine Möglichkeit. Allerdings nimmt den Geruch vom Schmalz kaum wahr. Er...
  • Helga: Unser Rhabarber ist wie so vieles in diesem Jahr vertrocknet. Wir hatten seit mehr als fünf Wochen gar keinen...
  • Ingeborg: Anstatt Schweineschmalz nehme ich Flomen. Das ist das Nierenfett vom Schwein. Es sieht etwas bröckelt aus....
  • Helga Abendrot: Hallo Helga! Falls Du den Rhabarber noch nicht abgeerntet haben solltest, könntest Du nach dem Garen...
  • Helga Abendrot: Fichtenspitzengelee (ein etwas ausgefallenens Rezept) 1 Schüssel voll junge Fichtenspitzen (hellgrün...