Helgas Garten

Helgas Garten: Das Blog mit hilfreichen Tipps zu Garten, Haus und Blumen und alles, was der Hobbygärtner noch so braucht.

Archiv vom Oktober, 2011

Okt 2011 30

Einkaufstüten bald Geschichte?

Womit sich manche den Kopf zerbrechen, ist schon erstaunlich. Ich sehe täglich Leute mit den langjährig bewährten Stoffbeuteln einkaufen gehen. Zur Zeit des Mauerfalls wurde jenseits dieser Grenze...

Okt 2011 28

Duftendes Badesalz selber herstellen

Man bekommt Badesalz aus dem Toten Meer in Apotheken (sehr teuer), manchmal auch in Drogerien oder in Supermärkten. Dieses Salz im Badewasser aufgelöst ist eine Wohltat für die...

Okt 2011 23

Wurzelgemüse einlagern

Es gibt ja fast ganzjährig jedes erdenkliche Gemüse zu kaufen. Der Transport rund um die Erde macht es möglich. Viele Menschen machen sich deshalb gar keine Gedanken darüber,...

Okt 2011 17

Der Herd, für mich unentbehrlich

Es soll ja Leute geben, die sich Gedanken darüber machen, ob sie in ihrer Küche überhaupt einen Herd brauchen. Sie meinen mit einer Kochplatte oder einer Mikrowelle auskommen...

Okt 2011 12

Rosmarin überwintern ….

…oder totgesagte leben länger. Im Frühjahr habe ich in einem Supermarkt ein Töpfchen Rosmarin gekauft. Solche Kräutertöpfe gibt es ja ständig zu kaufen. Mein Exemplar befand sich in...

Okt 2011 8

Bratfische sauer einlegen

Es gibt zwölfjährige Kinder, die noch nie einen Fisch von innen gesehen haben, ja noch nicht mal einen echten Fisch auf dem Teller hatten. Sie kennen höchstens Fischstäbchen...

Okt 2011 7

Chrysanthemen vermehren

Chrysanthemen sind eigentlich die typischen Herbstblumen. Früher fand sich in jedem Bauerngarten ein großer Busch mit kleinen dunkelroten, gelben, weißen oder rosa Blüten. Allerdingst waren es oft so...

Okt 2011 6

Kürbisernte 2011

Nun sind sie geerntet, die Kürbisse dieses Jahres. Gezählt habe ich sie leider doch nicht. So mancher hat inzwischen meinen Garten verlassen. Einige sind in meiner Küche gelandet....

Ein kleiner Tipp

Alle Fotos lassen sich durch Anklicken vergrößern.

Helgas Laden

Meistkommentierte Beiträge

Neuste Kommentare

  • Helga: Hallo Ingeborg, das ist natürlich auch eine Möglichkeit. Allerdings nimmt den Geruch vom Schmalz kaum wahr. Er...
  • Helga: Unser Rhabarber ist wie so vieles in diesem Jahr vertrocknet. Wir hatten seit mehr als fünf Wochen gar keinen...
  • Ingeborg: Anstatt Schweineschmalz nehme ich Flomen. Das ist das Nierenfett vom Schwein. Es sieht etwas bröckelt aus....
  • Helga Abendrot: Hallo Helga! Falls Du den Rhabarber noch nicht abgeerntet haben solltest, könntest Du nach dem Garen...
  • Helga Abendrot: Fichtenspitzengelee (ein etwas ausgefallenens Rezept) 1 Schüssel voll junge Fichtenspitzen (hellgrün...