Helgas Garten

Helgas Garten: Das Blog mit hilfreichen Tipps zu Garten, Haus und Blumen und alles, was der Hobbygärtner noch so braucht.

Archiv vom September, 2013

Sep 2013 22

Säfte selber machen

Jeden Tag schleppen Schulkinder literweise Wasser mit Zucker und Geschmacksstoffen zur Schule. Sie sind ganz stolz auf ihr „gesundes“ Getränk. Ich zeige ihnen dann das möglicherweise vorhandene Kleingedruckte...

Sep 2013 10

Das Kreuz mit dem Garten

Als Hobbygärtner kennt man sich mit der „Bücktechnik“ ja bestens aus. Eigentlich kann man auf jede andere sportliche Betätigung verzichten. Gartenarbeit besteht aus einer komplexen, meist gar nicht...

Sep 2013 8

Konservierung durch Einkochen

Nachdem ein Herr Johann Carl Weck die nach ihm benannten Weckgläser erfunden hatte, war für die Hausfrauen das Konservieren von Lebensmitteln sehr viel einfacher geworden. Auch davor hatten...

Sep 2013 2

Glück gehabt!

Ich kann es noch gar nicht glauben, wie viel Glück ich heute hatte. Vor über vier Jahren ging mein geliebter Fruchtentsafter  kaputt. Ich dachte zuerst, der Motor hätte...

Ein kleiner Tipp

Alle Fotos lassen sich durch Anklicken vergrößern.

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  • Wicki: Hallo Helga, ich möchte deine Salbe herstellen. In deinem Rezept steht, das Schmalz mit den Blättern erhitzen,...
  • Stephan Wulff: Hallo Helga, Vielen Dank für die tolle Idee! Wir finden hier findet eine wahre Geschmacksplosion...
  • Bine: Ich stelle eine Kompottschale aus Glas auf (da kann ich den Erfolg besser sehen), fülle die Hälfte mit Wasser...
  • Helga: Hallo Annette, ich habe die Pflaumen in diesem Jahr wenig gezuckert und sofort in den Backofen geschoben. Es...
  • Annette: Hallo Helga,ich bin heute auf dein Rezept gestoßen und möchte es ausprobieren. Meine Frage wäre, wie viel...

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