Helgas Garten

Heute habe ich die letzten Kräuter beschnitten. Salbei, Oregano, Bohnenkraut, Thymian, Estragon, Ysop, Zitronenmelisse und Lavendel wurden wieder in Form gebracht. Mein Rosmarin hat trotz sorgfältiger Abdeckung nicht überlebt. Egal, wenn ich es drin versucht habe mit dem Überwintern, hat es auch nicht geklappt. So werde ich mir bei Gelegenheit sicher mal wieder ein kleines Töpfchen kaufen. Zu meiner Freude erholt sich die Petersilie schon ein wenig und der Schnittlauch treibt richtig schön aus. Noch zwei oder drei Tage, dann gibt es die ersten Kräuterbutterstullen.