Helgas Garten

Helgas Garten: Das Blog mit hilfreichen Tipps zu Garten, Haus und Blumen und alles, was der Hobbygärtner noch so braucht.

Archiv der ‘Gemüse’ Kategorie

Jul 2010 25

Reiche Bohnenernte

Ich hatte immer wieder Bohnen ausgelegt an allen möglichen freien Stellen im Garten. Nun kann ich fast jeden Tag Bohnen ernten. Da Zucchini, Möhren, Rote Bete und Kürbis...

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Jul 2010 13

Letzte Saat der grünen Bohnen ausbringen

Wer noch oder schon wieder ein unbestelltes Fleckchen Gartenland hat, sollte heute oder morgen schnell ein paar Bohnensamen in die Erde bringen. Es besteht berechtigte Hoffnung, dass man...

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Mai 2010 19

Aktueller Wachstumsstand

Hier gibt es noch einen Überblick über den derzeitigen Stand der Entwicklung meiner Pflanzen. Die Kartoffeln, die ich zuerst  gelegt hatte, müssen in den nächsten Tagen unbedingt angehäufelt...

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Mai 2010 3

Butternuss-Kürbis ist extrem lange haltbar

Etwa bis Mitte Januar hatte ich verschiedene Kürbisse im Keller gelagert. Dazu gehörten der Riesenkürbis, aber auch Hokkaido, Butternuss und Blue Ballett. Den letzten Butternuss-Kürbis habe ich am...

(1) Comment Gemüse
Okt 2009 22

Echte Biomöhren

Den Verbrauchern wurde immer wieder eingeredet, dass Bioprodukte frei von Schadstoffen wären. Als Hobby- oder Kleingärtner hat da sicher so mancher berechtigte Zweifel gehegt. Was im eigenen Garten...

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Aug 2009 15

Kürbisvielfalt

Nun ist zu sehen, dass das Kürbiswachstum vorangeht. Einige Nizza-Kürbisse sind bereits geerntet und aufgegessen. Andere müssen noch wachsen und reifen. Besonders Butternuss, der Gelbe Riese und auch...

(0) Comments Gemüse
Aug 2009 14

Gurkenträume geplatzt

Wir haben in den letzten Jahren kein Glück mehr mit Gurken. Ob es mit dem Klimawandel zu tun hat? Ich weiß es nicht. Tatsache ist, dass es wieder...

(2) Comments Gemüse
Jul 2009 29

Mangold

In meinem Garten wächst viel Gemüse für unseren Bedarf. Im Laufe der Zeit mussten wir immer wieder feststellen, dass einige Gemüsesorten problemlos wuchsen, andere dagegen ungenügende Erträge brachten....

(0) Comments Gemüse
Apr 2009 13

Kürbispflänzchen wachsen

Vor einiger Zeit hatte ich ein paar Kürbiskerne in Blumentöpfe gesteckt. Der Butternuss-Kürbis braucht eine lange Wachstumsphase. Deshalb habe ich ihn beizeiten gesteckt. Auch ein paar Kerne vom...

(0) Comments Gemüse
Feb 2009 2

Pflanzen am Wegesrand

Zu den weniger beachteten Pflanzen am Wegesrand gehört ganz eindeutig die Wegwarte. Mit ihren blauen Blüten lockt sie Hummeln und andere Insekten an. Kaum jemand wird wissen, dass...

(0) Comments Allgemein, Gemüse
Jan 2009 14

Kürbisse in großer Vielfalt

Obwohl die Kürbissaison vorbei ist, will ich hier mal einige meiner unterschiedlichen Kürbissorten vorstellen. Vielleicht bekommt ja jemand Lust, sich in diesem Gartenjahr auch damit zu befassen. Lange...

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  • Helga: Das freut mich, liebe Magda, dass dir das Rezept gefällt. Übrigens kann man diesen Quarkkuchen prima...
  • Magda: Liebe Helga, ich habe den Quarkkuchen ohne Boden gebacken. P R I M A !!!! War leicht und schnell zubereitet....
  • Albert Fetz: Hallo Helga Juge frische Blätter einzufrieren ist die einzig brauchbare Möglichkeit. Löwenzahn...
  • Helga: Hallo Jan, ich nehme an, dass du die Löwenzahnblätter gern konservieren möchtest. Dazu ist mir keine Methode...
  • Jan: Hallo Helga, wie kann man eigentlich Löwenzahn aus dem Garten am besten über den Winter bringen. Funktioniert...

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