Helgas Garten

Helgas Garten: Das Blog mit hilfreichen Tipps zu Garten, Haus und Blumen und alles, was der Hobbygärtner noch so braucht.

Archiv der ‘Gemüse’ Kategorie

Apr 2014 26

Gemüsepflanzen selbst heranziehen

Überall werden jetzt wieder Gemüsejungpflanzen angeboten. Man sollte vor dem Kauf aber mal genau hinsehen. Viele Pflänzchen stehen schon seit geraumer Zeit dicht gedrängt in irgendeinem Regal. Entweder...

Okt 2012 30

Bio-Produkte: Kohlrabi aus dem eigenen Garten

Schon die Kleinsten schmecken den Unterschied zwischen Massenware, hochgezüchtet und Bio-Lebensmitteln. Oder vielleicht hätte ich sagen sollen: Besonders die Kinder mit ihrem empfindlichen Geschmackssinn schmecken den Unterschied heraus....

Aug 2012 14

Kürbis auf Abwegen

Im Schulgarten haben wir Kartoffeln, Kohlrabi, drei Sorten Zwiebeln und Kürbis angebaut. Eigentlich hatten wir auch Gurken auf dem Komposthaufen vom vergangenen Jahr ausgesät. In Erwartung der Gurkenpflanzen...

Sep 2011 7

Kürbissuppe kochen

Die ersten Kürbisse sind reif. Da gibt es doch gleich mal eine leckere Kürbissuppe. Ich verwende dafür am liebsten Hokkaido, Butternuss, Blue ballet oder Muskatkürbis. Junge Hokkaido braucht...

Dez 2010 12

Lohnt sich ein Garten überhaupt?

Man wird ja manchmal mit den seltsamsten Auffassungen konfrontiert. So fragte mich kürzlich jemand, ob sich in der heutigen Zeit die Mühe mit der Bearbeitung eines Gartens überhaupt...

Jul 2010 25

Reiche Bohnenernte

Ich hatte immer wieder Bohnen ausgelegt an allen möglichen freien Stellen im Garten. Nun kann ich fast jeden Tag Bohnen ernten. Da Zucchini, Möhren, Rote Bete und Kürbis...

Jul 2010 13

Letzte Saat der grünen Bohnen ausbringen

Wer noch oder schon wieder ein unbestelltes Fleckchen Gartenland hat, sollte heute oder morgen schnell ein paar Bohnensamen in die Erde bringen. Es besteht berechtigte Hoffnung, dass man...

Mai 2010 19

Aktueller Wachstumsstand

Hier gibt es noch einen Überblick über den derzeitigen Stand der Entwicklung meiner Pflanzen. Die Kartoffeln, die ich zuerst gelegt hatte, müssen in den nächsten Tagen unbedingt angehäufelt...

Mai 2010 3

Butternuss-Kürbis ist extrem lange haltbar

Etwa bis Mitte Januar hatte ich verschiedene Kürbisse im Keller gelagert. Dazu gehörten der Riesenkürbis, aber auch Hokkaido, Butternuss und Blue Ballett. Den letzten Butternuss-Kürbis habe ich am...

Okt 2009 22

Echte Biomöhren

Den Verbrauchern wurde immer wieder eingeredet, dass Bioprodukte frei von Schadstoffen wären. Als Hobby- oder Kleingärtner hat da sicher so mancher berechtigte Zweifel gehegt. Was im eigenen Garten...

Aug 2009 15

Kürbisvielfalt

Nun ist zu sehen, dass das Kürbiswachstum vorangeht. Einige Nizza-Kürbisse sind bereits geerntet und aufgegessen. Andere müssen noch wachsen und reifen. Besonders Butternuss, der Gelbe Riese und auch...

Aug 2009 14

Gurkenträume geplatzt

Wir haben in den letzten Jahren kein Glück mehr mit Gurken. Ob es mit dem Klimawandel zu tun hat? Ich weiß es nicht. Tatsache ist, dass es wieder...

Jul 2009 29

Mangold

In meinem Garten wächst viel Gemüse für unseren Bedarf. Im Laufe der Zeit mussten wir immer wieder feststellen, dass einige Gemüsesorten problemlos wuchsen, andere dagegen ungenügende Erträge brachten....

Apr 2009 13

Kürbispflänzchen wachsen

Vor einiger Zeit hatte ich ein paar Kürbiskerne in Blumentöpfe gesteckt. Der Butternuss-Kürbis braucht eine lange Wachstumsphase. Deshalb habe ich ihn beizeiten gesteckt. Auch ein paar Kerne vom...

Feb 2009 2

Pflanzen am Wegesrand

Zu den weniger beachteten Pflanzen am Wegesrand gehört ganz eindeutig die Wegwarte. Mit ihren blauen Blüten lockt sie Hummeln und andere Insekten an. Kaum jemand wird wissen, dass...

Jan 2009 14

Kürbisse in großer Vielfalt

Obwohl die Kürbissaison vorbei ist, will ich hier mal einige meiner unterschiedlichen Kürbissorten vorstellen. Vielleicht bekommt ja jemand Lust, sich in diesem Gartenjahr auch damit zu befassen. Lange...

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  • Klaus: In diesem Jahr beginnt die Ernte der Kiwi-Berry bereits Mitte September. Die ersten Beeren wurden bereits...
  • Helga: Hallo Marianne, vielleicht findest du solche Pflanzen bei einem Versandhändler wie Gärtner Pötschke oder in...
  • Marianne: Liebe Helga, zufällig bin ich auf ihre Seite gestoßen. Wo kann man diese arktische Himbeere bekommen?...
  • Andrea: Hallo Helga, sehr interessant, was hier alles über Holunder geschrieben wurde. Voriges Wochenende hatten wir...
  • Klaus: Hallo Gunda! Entschuldige bitte dass „ich“ dir antworte! Ich nehme ein Schälchen dass für Salate...

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