Helgas Garten

Einige Ratgeber in der Größe eines Reclam-Heftchens habe ich auch in meinem Bücherschatz. Sie wurden vom Deutschen Landwirtschaftsverlag Berlin herausgegeben in der Reihe „Bücher für Gartenfreunde“ (BfG).

Im Bändchen „Seltene Obstarten im Garten“ werden Anbau, Pflege, Ernte und Verarbeitung von Walnuss, Haselnuss, Edeleberesche, Hagebutte, Quitte, Holunder, Sanddorn, Mispel und Esskastanie vorgestellt. Es ging damals in erter Linie darum, möglichst eine Selbstversorgung aus dem Garten zu sichern. Dabei ist nicht jede Pflanzenart für den Kleingarten geeignet. Allerdings enthält auch dieses Büchlein wertvolle Hinweise für die Verarbeitung von Früchten aus der freien Natur. Ich hatte ja schon über den Holunder berichtet.

Es wird sicher nicht jedem bekannt sein, dass Sachbücher aus der DDR einen hohen Informationsgehalt hatten. Unsere Verwandten, die uns besuchten und für jeden Tag einen bestimmten D-Mark-Betrag in DDR-Mark umtauschen mussten, haben jedenfalls gern Bücher bei uns gekauft. Bücher aus den alten Bundesländern lockten dagegen schon immer mit farbenprächtigen Bildern. Deshalb trennten sich wohl auch viele Leute von ihren alten Exemplaren. Wenn man Glück hat, findet man noch heute bei uns viele wertvolle Bücher in Antiquariaten oder auf Flohmärkten.