Helgas Garten

Nun sind sie geerntet, die Kürbisse dieses Jahres. Gezählt habe ich sie leider doch nicht. So mancher hat inzwischen meinen Garten verlassen. Einige sind in meiner Küche gelandet. Meine Schwester hat eine große Kiste voll bekommen. Mit meiner Tochter habe ich eigentlich nur getauscht. Zwei wollte ich ihr schenken, zwei andere habe ich dafür mitgebracht. Heute wurden einige mit Unterstützung durch Kinder im Grünen Klassenzimmer zu Kürbissuppe und Kürbiskuchen verarbeitet.  Außerdem habe ich Kürbismarmelade zum Probieren angeboten. Ein einziges Kind (wahrscheinlich Schokokleister -aufs-Toastbrot-Esser) hat das Gesicht verzogen, alle anderen fanden die Kostprobe lecker.

Die restlichen Kürbisse bleiben als Herbstschmuck hoffentlich noch ein Weilchen draußen liegen.

Sollte es kälter werden, müssen sie in den Keller.

Es ist immer wieder erstaunlich, welche Formen und Farben an Früchten sich aus den Samen entwickeln. Ich war der Meinung, Hokkaido, Blue ballett, Muskatkürbis und Gelben Riesen ausgesät zu haben. Ich habe seit Jahren keine Zierkürbisse angebaut. Trotzdem sehen immer wieder einige wie Zierkürbisse aus. Solange sie nicht bitter schmecken, sind sie aber alle essbar.