Helgas Garten

Helgas Garten: Das Blog mit hilfreichen Tipps zu Garten, Haus und Blumen und alles, was der Hobbygärtner noch so braucht.

Archiv vom August, 2016

Aug 2016 31

Erdbeer-Himbeere

Klaus hat sich mal wieder eine neue Pflanze für seinen Garten angeschafft und stellt sie uns hier ganz kurz vor: Erdbeer-Himbeere Im Angebot der Versandhändler ist ein neuer...

Aug 2016 23

Aussicht auf reiche Ernte

Zuerst dachte ich ja, dass meine Kürbisernte in diesem Jahr ausfallen würde. Durch die Trockenheit hatten die Pflanzen kaum Früchte angesetzt. Aber trocken war es bei uns ja...

Aug 2016 22

Die Heide blüht

Das mag ich am August am meisten: Blühende Heide. In der Uckermark, wo ich aufgewachsen bin, gab es keinen Wald in der Nähe und damit auch keine Heide....

Aug 2016 21

Schlaraffenland für Igel

Igel leben hauptsächlich von Insekten, Würmern, Schnecken und ähnlichen Kleintieren. Aber warum soll man (Igel) sich auf die Suche nach solchen Leckerbissen machen, wenn die Katzen ihre Teller...

Aug 2016 15

Soda, ein natürliches Reinigungsmittel

Vieles, was für unsere Mütter oder Großmütter noch selbstverständlich war, ist inzwischen in den Hintergrund gerückt worden. Durch Werbung in den Medien werden immer wieder neue Mittelchen vorgestellt....

Aug 2016 14

Vögel vor der Kamera

Nun musste ich doch endlich mal mein neues Objektiv ausprobieren. Bei Katzen oder Pferden sieht man ja kaum, dass man sie näher heran geholt hat. Da bieten sich...

Aug 2016 12

Brombeeren, dornige Köstlichkeit vom Wegesrand

In diesem Jahr gibt es bei uns viele Brombeeren. Ich weiß in der Nähe zwei Stellen, wo diese Früchte für jeden frei zugänglich wachsen. Anscheinend nimmt außer mir...

Aug 2016 12

Konservengläser kennzeichnen – Etiketten von Südzucker

Früher habe ich nur Obst und Gemüse für unseren Bedarf konserviert. Da war schon beim Anblick der Gläser der Inhalt eindeutig zu identifizieren. Also brauchte ich damals keine...

Aug 2016 1

Senfgurken selber machen

Von einer Nachbarin bekam ich ein paar sehr große Gurken über den Zaun gereicht. Da die jungen Leute gerade im Urlaub waren, haben beide ihr Gemüse gar nicht...

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  • Helga: Man könnte Apfelsaft nehmen, aber Wasser reicht vollkommen aus. Die Holunderblüten haben ja einen...
  • Helga Abendrot: Ich kenne den intensiv schmeckenden Blütengelee nur in Verbindung mit Apfelsaft. Über Nacht legt man...
  • Helga: Ich dachte, dass die Blüten sich beim Kochen braun verfärben würden. Deshalb hatte ich schon in Erwägung...
  • Helga II: Ich mache dieses Holunder Gelee seit vielen Jahren, es ist wirklich sehr fein! Ich schüttele von den...
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