Helgas Garten

Über eine weitere Rarität in seinem Garten hat uns Klaus einen Beitrag geschrieben:

Der Erdbeerbaum

Mitte des Jahres erscheinen die Blütenansätze des Erdbeerbaumes und im Herbst die Blüten. Der Baum blüht, wenn sich fast alle Bestäuber zurückgezogen haben. Dann sind fast nur noch die Königinnen der Hummeln unterwegs, um noch etwas Nahrung für die Überwinterung zu sammeln. Dass es sich um die Königinnen handelt, erkennt man an der Größe der Insekten. Sie sind etwa doppelt so groß wie die Arbeiterinnen .

Jetzt kann ich endlich mein Urteil über den Geschmack der Erdbeerbaumfrüchte abgeben. Wichtig ist eine Vollreife (dunkelrot) der Früchte. Wir haben sie mit „Schale“ gegessen und wurden nicht enttäuscht.

Zwar gibt es Früchte, die besser schmecken, aber diese sind auch nicht zu verachten. Mild, leicht aromatisch und weich (nicht matschig) . Möglich ist natürlich auch eine Frucht ohne Schale zu essen. Es ist vielleicht etwas angenehmer. Wenn der Baum oder Busch ausreichend Früchte trägt, lässt sich die Frucht auch mit Alkohol ansetzen und dann stimmt auch die Optik. Mein Busch fängt erst mal an zu tragen.

Heute habe ich zusätzlich zwei Hummelköniginnen „geerntet“. Diese hatten sich an den Blüten festgekrallt und wären vielleicht Opfer von Insektenjägern oder der Witterung geworden. Da ich bereits drei Hummelnistkästen aufgestellt habe, wurden die beiden Königinnen in diese eingesetzt. So haben sie die Chance zu überleben und im Frühjahr ein eigenes Volk zu gründen. Ohne meine Hilfe hätten sie keine Chance.