Helgas Garten

Noch ist das Gartenjahr nicht zuende. Trotzdem kann man schon mal eine vorsichtige „Abrechnung“ machen. Für das Obst fällt sie bei uns fast bei Null aus. Beim Gemüse dagegen haben wir teilweise Rekordergebnisse auf unserem Sandboden erreicht. Von drei Beeten mit unterschiedlichen Bohnensorten(Wachsbohnen, Grünen Bohnen und Stangenbohnen) haben wir wochenlang mindestens dreimal wöchentlich Bohnengemüse, Bohnensalat oder Eintopf gekocht und gegessen. Fünf große Wassereimer voll hatte ich wenigstens geerntet. Da ich die Bohnen wie in den letzten Jahren schon vor den Eisheiligen gelegt hatte, habe ich anfangs auch noch die Nachbarschaft mit meinem Gemüse erfreuen können. Später hatten alle selbst genug. Inzwischen ernten wir die ausgereiften Hülsen und puhlen das Saatgut für die nächste Saison aus.