Helgas Garten

Über Helga

24. November 2008 | Autor: admin | Kategorie:

Vielleicht erst mal ganz kurz einiges über mich: Ich heiße Helga und bin 58 Jahre. Mein Sternzeichen ist Krebs, das chinesische Tiger. Ich habe zahlreiche Hobbies, mag Pflanzen, Tiere, große und kleine Kinder und bin handarbeitstechnisch nicht ganz ungeschickt. Außerdem koche und backe ich sehr gern. Unsere drei Kinder sind erwachsen. Seit reichlich einem Jahr habe ich eine kleine Enkelin, die ich leider viel zu selten sehe. Wir hatten insgesamt fünf Pflegekinder für einige Zeit in unserer Familie. Ich habe viele kleine Episoden schriftlich festgehalten, die ich mit meiner Familie oder in der Arbeit mit anderen Kindern erlebt habe. Daraus soll vielleicht in Zukunft mal ein Buch entstehen. In diesem Blog werde ich zu verschiedenen Themen aus meinem Erfahrungsschatz einiges veröffentlichen.

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62 Personen haben einen Kommentar hinterlassen

Sisah geschrieben am 6. März 2009, 17:10:

Schade, ich kann hier auf deien Seiten überhaupt nichts finden, wo du gärtnerst. Mich interessiert das schon…
LG
Sisah

 

Helga geschrieben am 9. März 2009, 15:55:

Mein Garten liegt in der Streusandbüchse des Havellandes. In einem Ortsteil von Rathenow.

 

GMU geschrieben am 9. September 2009, 00:07:

Helgas Garten ist ein Blog von Helga.

Öhhh, und was hat Helga mit adfire am Hut?

 

Helga geschrieben am 9. September 2009, 07:45:

Nichts weiter als dass ich die Mutter des Geschäftsführers bin. Zufrieden? Liebe Grüße Helga

 

Juliane geschrieben am 21. September 2009, 12:55:

Hallo Helga.
Ich finde das wirklich toll das du deine ganzen Erfahrungen hier mit allen teilst. Ich suche immer wieder nach neuen Rezepten oder wie ich etwas Pflanzen kann.
Also hier ein ganzen dickes Lob von mir ich finde deine Seite wirklich, wirklich toll!!!
Aber einen Newsletter von dir kann man nicht abonnieren oder?
Viele liebe Grüße
Juliane

 

Helga geschrieben am 22. September 2009, 15:03:

Hallo Juliane, danke für das dicke Lob. Ich freue mich, wenn meine Beiträge auf Interesse stoßen. Falls du konkrete Fragen hast, stelle sie ruhig. Ich werde versuchen, sie zu beantworten. Das mit dem Newsletter kommt demnächst. Liebe Grüße Helga

 

Gisela geschrieben am 21. Mai 2010, 14:49:

ich freu mich auf deinen newsletter. ich habe einen wilden
Laubenpiepergarten in Berlin, 5 Minuten vom Hauptbahnhof entfernt. Wir sollen da aber weg. ich mag gar nicht daran denken. Es ist ein kleines paradies inmitten der Großstadt!
viele Grüße
Gisela

 

Helga geschrieben am 21. Mai 2010, 20:33:

Hallo Gisela, ich freue mich, wenn es dir auf meinen Seiten gefällt. Ich kann nachfühlen, wie sehr du deinen liebgewonnenen Garten vermissen würdest. Wir mussten auch gleich nach der Wende einen Garten abgeben. Wir hatten damals in mühsamer Arbeit eine Müllkippe in unser Paradies verwandelt. Dann kamen Leute mit Rückübertragungsansprüchen und heute befindet sich dort ein Supermarkt mit großem Parkplatz. Ich könnte noch genau sagen, an welcher Stelle welcher Baum stand. Liebe Grüße Helga

 

Martin geschrieben am 29. Mai 2010, 08:08:

Hallo,
Liebe Frau Helga,
Ich habe eine frage zur herstellung der ringelblumensalbe. Ich habe nur die hängeringelblume ” calendula skyfire” zur verfügung eignet die sich auch zur herstellung der salbe. Würde mich sehr freuen wenn sie mir so rasch wie möglich antworten könnten mfg. Martin

 

Helga geschrieben am 29. Mai 2010, 21:06:

Hallo Martin, da es sich bei deiner Pflanze auch um Calendula handelt, nehme ich an, dass die Blüten zumindest ähnlich viele Wirkstoffe enthalten wie die gewöhnliche Ringelblume. Ich sehe keinen Grund, warum es nicht funktionieren sollte mit der Salbenbereitung. Liebe Grüße Helga

 

Martin Payer geschrieben am 30. Mai 2010, 12:52:

Hallo liebe frau helga , ich hätte noch eine kleine frage habe gehört das die hamaelis gut für entzündungen und unreine haut ist . Ich wohne in österreich und hätte folgende frage wo bekomme ich sie her ? Ich möchte mich bedanken für ihre gedult mit mir mit freundlichen grüßen martin

 

Martin Payer geschrieben am 30. Mai 2010, 12:56:

Hallo frau helga habe mich vorher verschrieben,ich meinte hamamelis-virginianische zauberwurzel danke liebe grüße martin

 

alidoro geschrieben am 2. Juni 2010, 09:09:

hallo helga,
kann man Arnikasalbe genauso herstellen, wie Ringelblumensalbe???? lg

 

Helga geschrieben am 2. Juni 2010, 16:15:

@ Martin: Mit der Zauberwurzel kenne ich mich nicht aus. Du könntest es auf ganz harmlose Weise mal mit Meersalz versuchen(aus dem Toten Meer, gibt es in der Apotheke, manchmal auch in Supermärkten). Davon gibst du ein wenig ins Waschwasser. Oder du bereitest einen Salbeitee, tauchst ein sauberes Mulltuch ein und legst es als Kompresse auf die betroffenen Hautstellen. Oder du sammelst Spitzwegerichblätter, schneidest sie klein, gibst sie in ein sauberes Mulltuch, presst es etwas und legst diese Kompresse auf. Aber bitte jeweils nur eine Möglichkeit etwa fünf bis sieben Tage hintereinander ausprobieren. Viel Erfolg damit und gute Besserung.
@alidoro: Ja, Arnikasalbe kannst du genauso herstellen.
Liebe Grüße Helga

 

Heidrun geschrieben am 18. Juli 2010, 10:33:

Hallo Helga,

also erst mal – eine tolle Webseite hast Du hier – mit vielem Wissenswerten – zu nutzen für jeden.

Ich hoffe – Du hast bei all Deiner Liebe zu jeglichem Gewächs – auch noch die Zeit – deine Seite zu pflegen und uns Fragenden Rede und Antwort zu stehen – das ist – und wäre toll – aber auch viel verlangt.

Also danke schon mal hierfür – ich weiß das zu schätzen.

Meine Frage nun an Dich – ich pflanze – selber – alles – mir gelingts mal mehr mal weniger – auch Wetterabhängig.

Z.B. hab ich 200 Sonnenblumen gepflanzt – und bis jetzt sind schon 30 Stück aufgegangen.

Ich liebe das Pflanzen – jedoch weiß ich noch sehr wenig – Bescheid. Dieses Jahr möchte ich zum ersten Mal Hulundersaft und Marmelade machen.

Wie man Holundersaft macht – hast Du ja schon wunderbar erläutert – und wie macht man Holundermarmelade?

Ich habe 3 Holunderbäume – im Garten. Wäre schade wenn die Frucht verkommt – das meiste fressen sowieso die Vögel.

Desweiteren – möchte ich gerne Bohnen einmachen. Ich habe das noch nie vorher gemacht – kannst Du mir da auch mit deinem Rat zur Seite stehen? Die Bohnen sind bei uns schon die nächsten Tage soweit. Ich hab von den 53 Bohnenpflanzen nur noch 35. Da ich sehr viele Schnecken im Garten hab und bis vor ein paar Tagen kein geeignetes natürliches Mittel.

Helga – es wäre wirklich toll wenn Du mir Ratschläge geben könntest, den die Liebe ist da – nur das Wissen noch nicht*grins*

Auch Zucchini möchte ich einmachen. Vielleicht sogar süß sauer einlegen. Falls Du Lust und Liebe und Zeit hast – ich freue mich auf Deinen Rat.

Sicher werde ich Dich noch oft kontaktieren.

Ich danke Dir im Voraus für die Zeit – für Deinen Rat und wünsch Dir einen schönen – sonnigen Sonntag.

Mit sonnigen Grüßen

Heidrun

 

Helga geschrieben am 18. Juli 2010, 15:17:

Hallo Heidrun, erst mal danke für dein Lob.
Deine Fragen sind interessant. Ich werde sie in den nächsten Tagen beantworten, aber nicht an dieser Stelle, sondern direkt im Blog, weil sicher auch noch andere Leute davon profitieren werden. Wenn du dich für den Newsletter angemeldet hast, bekommst du automatisch Bescheid, wenn ich einen Beitrag schreibe. Liebe Grüße Helga

 

Reni geschrieben am 5. August 2010, 13:36:

Liebe Helga, voriges Jahr bin ich auf Deine Seite gestoßen, als ich Pflaumenmus machen wollte. Er ist mir sehr gut gelungen. Nun suchte ich heute etwas gegen Erdflöhe, weil mein so schöner Rucola total löchrig und dadurch unansehlich ist.
Herzliche Grüße von Reni

 

Helga geschrieben am 11. August 2010, 20:50:

Hallo Reni, versuch es mal mit Brennnesseljauche. Die hilft gegen allerlei Ungeziefer. Liebe Grüße Helga

 

Ute geschrieben am 12. August 2010, 07:22:

Liebe Helga,
ich bin heute auf der Suche nach einem “Baum mit langen Schoten” auf deine bemerkenswerte Seite gestoßen. Großes Kompliment! Ich habe nicht nur den Trompetenbaum gefunden, sondern auch eine sehr informative, ansprechende und übersichtliche Seite.
Danke für deine Mühe. Das war sicher nicht mein letzter Besuch hier.
Begeisterte Grüße von Ute

 

Helga geschrieben am 12. August 2010, 15:48:

Hallo Ute, danke für das Lob. Ich freue mich, wenn ich meinen “Gästen” was Interessantes bieten kann. Falls du konkrete Fragen hast, stelle sie ruhig. Ansonsten siehst du ja, dass ich schon zu vielen Themen geschrieben habe. Liebe Grüße Helga

 

Heide geschrieben am 13. August 2010, 16:26:

Liebe Helga bin zufällig auf deine Seite gestossen wirklich sehr gut was man noch alles dazu lernen kann,meine Hochachtung wie du das alles machts und weisst meinen herzlichen Dank und alles Gute habe sicher noch einige Fragen wenn ich darf,viele Grüsse Heide

 

Helga geschrieben am 13. August 2010, 19:26:

Hallo Heide, immer her mit den Fragen. Wenn ich sie beantworten kann, will ich es gern tun. Liebe Grüße Helga

 

Helga Z geschrieben am 28. August 2010, 16:59:

Wunderbar deine Tip`s- aber ich hätte auch gerne einen.
Ich bin im Augenblick dabei-Holundersaft zu machen über einen Entsäfter-kochend.
Wie mache ich den Saft haltbar um ihn im Winter nutzen zu können- habe Sorgen das er schlecht werden könnte -werde ihn erstmal in Flaschen heiß abfüllen.
Danke im Voraus für eine guten Tip.
Grüsse hiermit Helga von Helga

 

Helga geschrieben am 28. August 2010, 19:59:

Hallo Helga, wenn du den Saft heiß in saubere Flaschen füllst und diese sofort verschließt, wird nichts schlecht. Ich hatte das schon mal ausführlich beschrieben. Guck bitte hier mal rein: http://helgas-garten.de/holundersaft-selber-machen/

 

Heiko geschrieben am 18. September 2010, 08:30:

Guten Morgen,

Bin eben bei der Suche nach der Herstellung von Holunderaft auf dieser Seite gelandet. Danke für die Tips aus der Heimat. Ich lebe zwar schon 26 Jahre in Thüringen, stamme aber aus Premnitz.

Viele Grüße vom Nordrand des Thüringer Waldes Heiko

 

Helga geschrieben am 19. September 2010, 14:54:

Hallo Heiko, liebe Grüße zurück. Wir waren dreimal in Thüringen im Urlaub (Schnepfental, Bad Klosterlausnitz und Kranichfeld), allerdings schon lange her. Jetzt sind wir froh, wenn wir es jedes Jahr einmal zu jedem Kind zu Besuch fahren können. Alles Gute Helga

 

Monique geschrieben am 19. September 2010, 19:03:

Ich freue mich viel von dir zu lernen und erfahren.

 

Julia geschrieben am 19. September 2010, 21:23:

Hallo helga und alle leser

ich bin beim suchen nach einem rezept für eine bekannte, die ringelblumensalbe selber machen wollte, auf diese seite gestoßen und finde sie wunderbar…
ich habe ein bisschen herumgestöbert und finde viele tipps sehr hilfreich … ich bin mit meinen 14 jahren ja noch sehr jung, aber ich habe immer schon gerne rumexperimentiert und hatte immer viel spaß dabei =D da ich viel um die ohren habe ( wie fast alle in meinem alter ;-) ) und mich dazu noch um die ganzen tiere ( 2 pferde, hund und 4 kaninchen) dennoch würde ich einige tipps sehr gerne aus probieren… ich habe das glück, das wir einen garten besitzen und dazu noch einen angrenzenden fast 3000 qm laubwald in dem ich sehr gerne mit meinem hund entspanne… nun habe ich mehrere fragen
- unser garten hat leider nicht ganz so viele pflanzen neben zierpflanzen is da ein großer holunderbusch :-) viele lorbeer-büsche, eine etwas wilde wiese, wilde melisse, lavendel und so das ein oder andere pflänzchen… jetzt suche ich nach pflegeleichten pflanzen, die ich zum eigengebrauch, zum verschenken, aber auch für kosmetische ( frau halt ;-) ) zwecke aber auch nützliche sachen “anbauen” kann,… wie gesagt habe ich halt unter der woche nicht viel zeit
-dann suche ich rezepte o. ä. für buchen (unsere waldbuchen werfen leider kaum eckern ab und die paar können dann von mir aus die hörnchen aus dem laub pulen ) lorbeer und nussbäüme.. dann wüsste ich noch ngerne ob man efeu für etwas verwenden kann

lg und vielen dank im vorraus für das lesen des romans ;-) julia

p.s.: unser nachbar hat noch ne kirsche die wir mitnutzen dürfen… gibts da was nützliches ?

 

Julia geschrieben am 19. September 2010, 21:30:

oh !!! da fällt mir noch ein: mein pferd hatte sich beim vorbesitzer am bein verletzt … die wunde wurde dann nicht richtig behandelt und jetzt hat sie da so ein knubbel mit schuppiger haut drauf… ich habe das eine zeit lang mit melkfett eingerieben aber dann hat sich die haut abgelöst… jetzt ist da wieder haut drüber und ich wollte wissen, ob du einen tipp hättest wie man das behandeln kann … der tierarzt meinte, das man da medizinisch nix machen kann man das aber mit ner… ich glaube entschlackenden salbe lösen könnte

lg julia

 

Helga Ziegler geschrieben am 20. September 2010, 21:32:

Liebe Helga
Auf Julias Komentar- über ihr verletztes und falsch behandeltes Pferd- möchte ich gerne mal vorschlagen- auf Maria Trebenkräuter (Schwedenbitter- Schwedenkräuter)aufmerksam zu machen.Ich gebrauche sie dauernd für sämtliche Wehwehchen-selbst Tiere kann man damit heilen. So wie ich meine Gänse damit geheilt habe- oder meine Tochter es für ihre Pferde verwendet.
Habe mir das Buch von Maria Treben in einer Buchhandlung bestellt. ( “Gesundheit aus der Apotheke Gottes”) v. Maria Treben- gekauft.
Habe mir in der Apotheke dann die fertige Mischung Schwedenkräuter v. Maria Treben gekauft und die Mischung angesetzt- steht alles genau beschrieben- wie man es machen muß.Ich kann nur sagen es wirkt wirklich Wunder für sehr vieles.Verwende es nun schon mehr wie 30 Jahre und in meinem Haushalt ist immer genug davon da- so das ich manchen damit helfen konnte.
Das Buch ist auch Gold wert- da sehr vieles über Heilkräuter – Salben- Tinkturen und Bäder drin steht.
Ich hoffe damit geholfen zu haben- wenn die junge Dame bereits schon so viel Interesse für die Natur zeigt- sollte man jede Hilfestellung geben.
Ich wünsche für Erfolg und gelingen und grüsse herzlichst Helga

 

Julia geschrieben am 21. September 2010, 19:09:

Liebe helga ziegler!
vielen dank für die antwort!!! werde morgen mal zur apotheke radeln… klingt viel versprechend! jetzt werde ich erstmal im internet nach diesem buch recherchieren und dann probiere ich das mal aus…
vielen dank noch mal für den tipp
so… dann werde ich mich mal an die arbeit machen

lg julia :-)

 

Julia geschrieben am 21. September 2010, 19:15:

kleine ergänzung:
habe grade erfahren, dass meine oma ein buch von maria treben besitzt… dann werde ich morgen auf dem weg zur apotheke mal bei ihr vorbei schauen und gucken, ob ich was finde

danke noch mal
gruß julia

 

Anika geschrieben am 14. Dezember 2010, 13:47:

Hallo Helga,
ich muss für die Schule einige Cremes oder Naturmedizin herstellen. Hast du vielleicht eine Rezepte oder Tipps wo ich da am besten schaue ??
danke im vorraus
gruß Anika

 

Klaus geschrieben am 2. Februar 2011, 20:26:

Hallo Anika !
Grüsse aus Thüringen.
Ergänzend zur Literatur von Maria Treben vielleicht noch
das Buch “Omas Lexikon der Kräuter und Heilpflanzen”
vom Weltbild-Verlag.
An Helga !
Ich finde deine WS einfach Klasse und werde öfter mal
reinschauen, sofern es mein 700 qm Garten mit seinen
etwa 60 verschiedenen winterharten fruchtenden Exoten
zulässt.
LG Klaus

 

Helga geschrieben am 2. Februar 2011, 22:04:

Danke, Klaus. Dann wirst du mich mit deinem Erfahrungsschatz sicher unterstützen, wenn ich mal keine Antwort parat habe. Liebe Grüße Helga

 

Klaus geschrieben am 3. Februar 2011, 09:14:

Hallo Helga !
Sehr gern werde ich dich unterstützen.
Als Neuling am PC habe ich noch viel zu lernen und bitte
um Nachsicht wenn ich nur sehr selten und ungern
denglisch schreibe.
Mir reicht es schon wenn ich mich mit Latein befassen muß.
Zum besseren Verständnis möchte ich sagen,daß ich mehr
Fragen als Antworten habe.
In meinem Garten herrscht ein geordnetes Chaos vor, aber
Seltsamerweise kommt dies bei meinen Besuchern, zum
“Tag des Offenen Gartens”, sehr gut an.
Frage : Kann ich auch Bilder in deinen Blog stellen ?

 

Romy geschrieben am 16. Juni 2011, 09:48:

hallo Helga
haben sie mir ein gutes ,aber gute und verträglichesRezept von Rosen und Lavendel salben!
ich habe den ganzen Garten mit div.Heilkräutern und sehr vielem Lavendel und Rosen !Habe letztes Jahr vieles ausprobiert auch Rosensalbe und lavelsalbe aber ich habe was falsch gemacht weil sie zu fest war!
hoffe sie können mir einen guten Rat geben!
vielen dank
grüsse romy

 

Helga geschrieben am 16. Juni 2011, 16:17:

Hallo Romy, was hast du denn als Salbengrundlage verwendet? Eine Möglichkeit ist wie bei der Ringelblumensalbe Schweineschmalz zu nehmen. Für feinere Salben wie Rosen- oder Lavendelsalbe bietet sich Vaseline an. Auch Lanolin (Wollfett) ist gut. Wenn Salbe wirklich mal zu fest geworden ist, kann man sie immer mit ein paar Tropfen Öl oder Glycerin geschmeidiger machen. Dazu sollte man sie vorsichtig erwärmen (in warmes Wasserbad oder auf die Heizung stellen).
Liebe Grüße Helga

 

Romy geschrieben am 17. Juni 2011, 08:26:

hallo Helga,
Können sie mir bitte schreiben was ich besser machen kann damit ich keine oder vielwenigere Plage mit den Läusen habe!
Ich habe bei den Rosen Tomatenstöcke eingepflanzt und sovieles schon ausprobiert ?Aber immer wieder habe ich Läuse an den Planzen !Vorallem wenn das Wetter umschlägt(ist noch wichtig) ist dass vielleicht der Grund ?Den mein Mann ist mit Leib und Seele Hobbygärtner !Hoffe sie können mir auch hier einen guten Rat geben!!!
ps.vielen dank für den guten Tipp für die Salbe!hat geklappt!!!
lieben grüsse Romy

 

Helga geschrieben am 17. Juni 2011, 20:41:

Hallo Romy, stell dir mal Brennnesseljauche her. Dazu gibst du ein großes Bündel Brennnesseln in einen großen Wassereimer, besser wäre noch ein Wasserfass, füllst es voll Wasser und lässt es eine Woche bis zehn Tage gären. Dann gibst du von dieser Jauche so viel in eine Gießkanne, dass diese zur Hälfte gefüllt ist und füllst mit normalem Leitungs- oder Regenwasser auf. Mit dieser Brennnesseljauche sprühst du dann deine Pflanzen ein paar Tage hintereinander ein. Das sollte gegen die Läuse helfen.
Liebe Grüße Helga

 

Gabi geschrieben am 14. Juli 2011, 17:00:

hallo helga,
ich würde gerne wissen wie man die samen einer grünen gurke bekommt und wann man diese spätestens pflanzen muß.
tomaten paprika und erdbeere habe ich schon hin bekommen aber grüne gurke habe ich noch nicht ausprobiert und würde es gerne probieren.
recht vielen dank
gabi

 

Helga geschrieben am 14. Juli 2011, 20:05:

Hallo Gabi, wenn du Gurken in deinem Garten angebaut hast, solltest du eine Gurke ausreifen lassen. Sie wird dann richtig groß und dick und bekommt eine gelbe Schale. Die Gurke kannst du dann schälen, aufschneiden und die Kerne mit einem Löffel auskratzen. Diese Kerne musst du dann trocknen und bis zum nächsten Frühling trocken aufbewahren. Ab Mitte April kannst du sie im Zimmer oder Gewächshaus aussäen und nach den Eisheiligen ins Freie pflanzen. Gurken sät man nur bis spätestens Ende Mai, sonst bringen sie keinen Ertrag mehr.
Die ausgeschabte Gurke kannst du als Schmorgurke oder Senfgurke verarbeiten.
Liebe Grüße Helga

 

gabi geschrieben am 17. Juli 2011, 14:32:

hallo helga,

danke erst mal für deine rasche antwort, aber ich habe noch keine tomaten angebaut und auch keinen garten. ich möchte sie in einen blumenkasten ausprobieren.daher wollte ich auch wissen wie ich aus einer normalen salatgruke samen ziehen kann.
mit freundlichen grüßen gabi

 

Gunda geschrieben am 22. Juli 2011, 15:33:

Hallo Helga,

bin gerade ganz zufällig (über die Japanische Weinbeere) auf deine Seite gestoßen. Habe diese Beere am vergangenen Wochenende das erste Mal gesehen und gegessen in der handweberei in Geltow (Nähe Potsdam)
Ich finde alles was Du über Dich schreibst auch ein Bißchen in mir wieder, bin auch jahrgang 50, auch Krebs und somit auch Tiger.

Da ich nun schon bei Dir gelandet bin und feststelle, dass Du eine Menge vom garten verstehst und viel Erfahrung hast, kannst Du mir vielleicht sagen, woran es liegt, dass meine Zucchini immer wegfaulen, wenn sie ca. 8-10 cm lang und noch sehr dünn sind. Was mache ich falsch?

Würde mich freuen, wenn Du die zeit findest zu einer kurzen Antwort.
Danke und ein schönes Wochenende Gruß Gunda

 

romy geschrieben am 24. Juli 2011, 14:14:

hallo Helga
Es ist schön wenn man jemanden hat der so gut im Garten bescheid weiss wie Sie! Wir haben sehr viel wunderschöne und gut riechende Rosen die ich auch immer verwerte sei es in Rosen-Gel , oel .Tinkturen usw. Habe auch schon Rosensalbe gemacht !Jetzt hätte ich aber eben gerne noch Rezepte von Rosen was mann noch alles machen kann!
Was ich auch sehr gerne wissen möchte ist; Wann kann oder soll ich den den Lavendel am besten verarbeiten wenn ich Tinkturen,salben und duftkissen machen will! Wann ist die beste zeit!
Es würde mich sehr freuen wenn sie mir kurz schreiben könnten¨! lg Romy

 

Helga geschrieben am 26. Juli 2011, 12:11:

Hallo Gunda, freue mich über deinen Kommentar. Mit den Zucchini habe ich auch manchmal das Pech, dass sie vorzeitig wegfaulen. Einerseits sind wohl Schnecken daran Schuld, denn wenn die Frucht erst mal beschädigt ist, hält sie nicht mehr viel aus. Ansonsten hast du vielleicht einen zu schattigen Platz für sie gewählt? Sie wachsen besser in der prallen Sonne als an schattigen Stellen im Garten. Ich wünsche dir trotzdem noch eine reiche Ernte. Wenn du magst, guck gern mal wieder rein.
Liebe Grüße Helga

 

Helga geschrieben am 26. Juli 2011, 12:24:

Hallo Romy, den Lavendel kannst du ruhig nach der Blüte schneiden für Duftkissen oder Salben. Dann haben die Insekten noch ihren Vorteil. Die Blüten musst du ja sowieso erst trocknen, bevor du sie in die Kissen gibst. Schneide dann ruhig einen Teil des Krautes mit ab, um so kräftiger treibt die Pflanze wieder aus. Ich denke, jetzt ist die besteZeit zum Lavendel schneiden, ich weiß ja nicht genau, wo du wohnst und wie weit bei euch die Pflanzen mit der Blüte sind.
Gib mal Rosengelee, Rosenöl oder Rosenblüten kandieren als Suchwörter ein, dann findest du noch ein paar Hinweise.
Liebe Grüße Helga

 

Klaus geschrieben am 26. Juli 2011, 13:04:

Hallo Gunda !
Vermutlich haben deine Zucchini nicht nur zuviel Schatten, wie Helga schreibt, sondern auch zu viel Feuchtigkeit an den Pflanzen. Entweder Strohunterlage oder hochbinden. Ich hatte das Problem bei Gurken im Gewächshaus. Hier half nur Lüften.

 

Elvira geschrieben am 17. August 2011, 20:22:

Hallo Helga, seit Montag bin ich Fan von deiner Seite. So wie einige andere hier bin ich durch suchen eines schnellen und vor allem einfachen Rezeptes für Pflaumenmus bei dir gelandet. Habe es auch gefunden und Dienstagmorgen gleich ausprobiert! Zu erwähnen wäre vielleicht auch noch, daß es bei mir ebenfalls das erste Mal ( Pflaumenmus kochen) gewesen ist! Was soll ich noch groß schreiben, den vielen positiven Erfahrungen der anderen hier kann ich mich nur anschließen und der nächste Pflaumenansturm kann jetzt kommen.LG Elvira

 

Helga geschrieben am 18. August 2011, 20:31:

Hallo Elvira, prima, dass du mit dem Ergebnis deiner Mus-Aktion zufrieden bist. Ich würde mich freuen, auch in Zukunft mal wieder von dir zu hören.
Liebe Grüße Helga

 

Heidrun geschrieben am 12. September 2011, 07:57:

Hallo Helga,
probiere heute deinen Pflaumenmus aus. Mal sehen ob`s gelingt.

liebe GrüßeHeidrun

 

Gunda geschrieben am 20. September 2011, 13:41:

Hallo Helga, bin mal wieder am schnökern auf Deiner Seite und wollte Euch schreiben, dass ich mir auch eine Japanische Weinbeere am “Marterpfahl” gepflanzt habe. Mal sehen, was im nächsten Jahr draus wird. Ich werde es Euch schreiben.
Hab aber auch noch eine Frage zum Quittenbaum. Ich bestäube meine Birnenquitte (noch ein recht junger Baum) jedes Jahr mit dem Pinsel und habe bisher gute Erfahrungen gemacht. So auch in diesem Jahr. Allerdings sind alle Früchte (bis auf eine einzige) abgefallen, als sie ca. 1/3 bis 1/2 ihere zu erwartenden Größe hatten. Woran kann denn das liegen? Mangelerscheinung? oder das Gegenteil? Ich hatte in diesem Frühjahr erstmal mit Thomaskali gedüngt. War das falsch?
Liebe Grüße Gunda

 

romy geschrieben am 4. Oktober 2011, 12:53:

Hallo Helga
kannst du mir einen Tipp geben wie ich die Lebensmittel-Motte los werde !Ich glaube dass das in dem Mehl war wo ich gekauft habe !Ich hatte das noch nie seit ich einen Haushalt führe!! Jetzt weis ich nicht mehr was ich machen soll!!Habe gelesen das man Rosen und Lavendel mit Nelken gemischt in die Kästen legen kann ,da sie diesen Duft nicht gern haben!Was kann man noch alles machen?Hast du mir einen Rat!Habe alle Kästen und Lebensmittel angeschaut und geputzt( notfalls auch weggeworfen)Was kann ich noch machen???
lg romy

 

Helga geschrieben am 4. Oktober 2011, 19:01:

Hallo Romy, es ist immer gut, wenn man die Lebensmittel in gut schließenden Dosen aufbewahrt. Außerdem solltest du die Schrankfächer mit verdünntem Essigwasser auswischen. Wenn du dann noch Lavendelblüten oder -zweige auslegst, solltest du die Viecher schon vergrämen. Ich wünsche dir viel Erfolg bei der Bekämpfung.
Liebe Grüße Helga

 

Ute geschrieben am 5. Oktober 2011, 14:10:

Hallo Romy,
Hallo Helga,
ich habe schon seit vielen Jahren die Mehlmotten im Haus. Mal mehr, mal weniger!
Alle Lebensmittel sind grundsätzlich in fest verschlossenen Dosen. Lavendelblüten, Lorbeer, Nelken…… alles schon ausprobiert. Leider haben mir nur die käuflichen Mottenfallen geholfen. Sie müssen aber regelmäßig erneuert werden.
Oft schleppt man sich die Biester aber auch mit Nüssen, Mandeln und Trockenfrüchten ein.
Viele Tüten musste ich schon wegwerfen, obgleich ich sie noch nicht einmal geöffnet hatte.
Gruß
UTe

 

Renate geschrieben am 5. Oktober 2011, 18:55:

Hallo Romy,
diese Plage hatte ich auch einmal. Bei mir waren diese Viecher in Rosinen. Es war ekelhaft.ich nehme seitdem Aufsteller von Neudorf oder anderer Firmen. Gibts in Drogerien oder bei aldi. Die Motten werden vom Geruch angezogen. Hilft 100%ig.Ich versuche seitdem alles in Schraubgläser bzw. im Kühklschrank aufzubewahren. Viel Erfolg wünscht Renate

 

Bine geschrieben am 19. Oktober 2011, 13:24:

Hallo Helga,

schade, eigentlich ein recht interessanter Blog, musste jedoch feststellen, dass mein Eintrag zum Thema “Holunder” wieder gelöscht wurde, obwohl ich lediglich nur meine Erfahrung mitgeteilt habe.
Sind den Tipps und Hinweise anderer User nicht auf deinem Blog erwünscht?
Bitte vielmals um Entschuldigung.

Grüße
Bine

 

Helga geschrieben am 19. Oktober 2011, 18:40:

Hallo Bine, warum bist du so ungeduldig? Die Kommentare auf meiner Seite müssen vor der Veröffentlichung freigeschaltet werden. Da ich tagsüber selten Zeit für den PC habe, geschieht das meist erst am Abend. Wenn du nun noch mal nachguckst, wirst du auch deinen Kommentar wiederfinden. Außerdem müsste die die Zahl der Kommentare zum Thema “Holunder” gezeigt haben, dass mir die Anregungen, Hinweise und Erfahrungen anderer herzlich willkommen sind.
Liebe Grüße Helga

 

Bine geschrieben am 20. Oktober 2011, 11:55:

Liebe Helga,

ich war ganz sicher nicht ungeduldig, aber etwas verwirrt, da mein Beitrag zunächst zu sehen war, was bei einer noch offenen Freischaltung eigentlich nicht möglich gewesen wäre. Auch nachdem ich den Browser geschlossen und erneut in deinen Blog bin, um zu schmöckern, war der Beitrag noch kurze Zeit vorhanden. Später jedoch nicht mehr. Deshalb mein Kommentar hier, weil ich von einer Löschung ausgegangen bin. Ich wußte nicht so recht, was ich davon halten sollte. Gegen Abend waren beide Beiträge weg.
Aber gut, dies soll auf keinen Fall Thema deines schönen Bloges sein, und wie ich sehe, ist ja alles in bester Ordnung.

Liebe Grüße und schöne Herbsttage wünscht Bine

 

Hartmut geschrieben am 23. November 2011, 21:15:

Hallo Helga,
die Weihnachtszeit naht und mir läuft heute noch das Wasser im Mund zusammen, wenn ich an den gefüllten Lebkuchen meiner Mutter (geboren in Angerburg-Ostpr. Jg.1921) denke.
Der Kuchen wurde blechweise hergestellt. Gefüllt z.T. mit Marmelade, Honig und vielen Gewürzen, sowie mit Schokolade überzogen. Nach einiger Lagerzeit war der Kuchen von den Zutaten durchzogen. Das Esserlebnis war köstlich.

Ich suche jetzt ein Beschreibungrezept.
vielleicht können Sie mir da weiterhelfen.

Vielen Dank für ihre Bemühungen im voraus.

H. Potschka

 

Helga geschrieben am 24. November 2011, 17:16:

Hallo Hartmut, guck mal bitte unter Lebkuchen (http://helgas-garten.de/lebkuchen-pfefferkuchen-honigkuchen-selber-backen) hier im Blog. Dort habe ich Rezept und Anleitung zum Backen veröffentlicht, wie sie meine Mutti immer gebacken hat. Ich habe auch in diesem Jahr schon die ersten beiden 10-Liter-Steintöpfe zur Freude von Kindern und Enkeln gefüllt. Viel Erfolg beim Nachbacken. Übrigens: Je länger die Pfefferkuchen liegen, desto besser werden sie.
Liebe Grüße Helga

 

Roberto geschrieben am 20. Januar 2012, 20:39:

Hallo Allerseits!
Vielleicht kann wer helfen?! Suche Manihot Esculenta (Maniok-Bäume)? Verkauft jemand Jung-Bäume? Besten Dank vorab! Gruß

 

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  • Klaus: Heute habe ich das Angebot von Tropica durchsucht und bin mehrfach fündig geworden. 100 Stevia-Samen für 3,50€...