Okt 2013 23
In der Abhängigkeit
Als Gärtner, und sei es nur ein Hobbygärtner, ist man ganz schön abhängig. – Nämlich ganz besonders vom Wetter. Wenn man mal in anderen Gartenblogs stöbert, stößt man...
Okt 2013 22
Ein Teich im Garten
Wer den Platz dafür hat, wird sich vielleicht überlegen, ob er in seinem Garten einen Teich anlegen sollte. Das ist noch mal ein ganz besonderer Blickfang. Außerdem schafft...
Okt 2013 21
Grüner Daumen
Vielen Leuten wird der „Grüne Daumen“ ein Begriff sein. Manche haben davon allerdings noch nichts gehört. So passierte es mir mal vor Jahren, dass eine Bekannte sich bei...
Okt 2013 21
Bunter Oktober
Nachdem wir schon drei Nächte mit ganz leichtem Frost hatten, erstahlt nun doch alles noch einmal in den schönsten Farben. Die meisten Dahlien haben einen leichten Schaden erlitten,...
Okt 2013 12
Kräuter im Garten oder in der Natur
Bei immer mehr Menschen setzt sich inzwischen die Erkenntnis durch, dass man mit Kräutern viele Speisen geschmacklich und ernährungsphysiologisch aufwerten kann. Jahrelang wurde uns ja von der Industrie...
Okt 2013 8
Waldpilze konservieren
Zugegeben, frisch aus dem Wald schmecken die Pilze natürlich am allerbesten. In manchen Jahren findet man aber mehr, als man sofort verbrauchen kann. Pilze gehören zu den Lebensmitteln,...
Okt 2013 2
Typisch Herbst
Die Arbeit scheint kein Ende zu nehmen: Es gibt noch alles Mögliche zu ernten uns zu verarbeiten, frostempfindliche Pflanzen müssen geschützt werden, die Tage werden merklich kürzer. Und...
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