Helgas Garten

Helgas Garten: Das Blog mit hilfreichen Tipps zu Garten, Haus und Blumen und alles, was der Hobbygärtner noch so braucht.

Archiv vom Dezember, 2010

Dez 2010 24

Wintergäste

Erstmals sollen im Januar auch die Vögel erfasst werden, die im Winter an den Futterhäuschen beobachtet werden. Die Stunde der Gartenvögel im Mai gibt es ja bereits seit...

Dez 2010 21

Es geht wieder aufwärts

Es kann nur besser werden. Wir hatten wohl in diesem Jahr genug graue, trübe, düstere Tage. Ich denke, es gab ganze Wochen, in denen sich die Sonne nicht...

Dez 2010 21

Fadengrafik anfertigen

Im Garten gibt es augenblicklich nicht viel zu tun. Die Zimmerpflanzen benötigen ebenfalls keine ununterbrochene Pflege. Viele Gartenbloggerinnen nutzen die Winterzeit für Basteleien und Handarbeiten, wie man immer...

Dez 2010 20

Weihnachtsgeschenke selber machen

Ich habe in diesem Jahr kein einziges Weihnachtsgeschenk gekauft. Unsere erwachsenen Kinder bekommen etwas Geld, mit dem sie sich dann das kaufen können, was sie gerade benötigen und...

Dez 2010 13

Rotkohlrohkost

Weihnachten wird es sicher bei vielen einen Braten mit Rotkohl (Blaukraut) geben. Dabei werden hoffentlich nicht alle auf eine Konserve zurückgreifen. Vielleicht probiert mal jemand meine Rotkohlrohkost aus:...

Dez 2010 12

Frische Salate im Winter

Viele Leute denken beim Stichwort Salat an Kopfsalat, Eisberg- oder Feldsalat oder Rucola, also grüne Salate. Dabei kann man fast jedes Gemüse zu einem Rohkostsalat verarbeiten. Ich habe...

Dez 2010 12

Lohnt sich ein Garten überhaupt?

Man wird ja manchmal mit den seltsamsten Auffassungen konfrontiert. So fragte mich kürzlich jemand, ob sich in der heutigen Zeit die Mühe mit der Bearbeitung eines Gartens überhaupt...

Dez 2010 8

Fast wieder ein Nikolauskind

Vor drei Jahren hatte uns der Nikolaus als ganz außergewöhnliches Geschenk unser erstes Enkelkind beschert. Dieses Mal hat er es nicht ganz geschafft. Das kleine Brüderchen kam heute...

Dez 2010 5

Weihnachtsgebäck: Baseler Leckerli

Es nieselt mit Schnee vermischt und ist sehr windig. Was gibt es da besseres zu tun, als sich in die gemütlich warme Küche zu verziehen? Ich habe ja...

Dez 2010 1

Oh, wie ist es kalt geworden..

Ich bin ausgesprochen froh, dass ich in der vergangenen Woche die Oleander ins Haus geholt und die Regenwassertonnen restlos geleert habe. Wie vorhergesagt, wurde es auf einen Schlag...

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  • Helga: Man könnte Apfelsaft nehmen, aber Wasser reicht vollkommen aus. Die Holunderblüten haben ja einen...
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  • Helga: Ich dachte, dass die Blüten sich beim Kochen braun verfärben würden. Deshalb hatte ich schon in Erwägung...
  • Helga II: Ich mache dieses Holunder Gelee seit vielen Jahren, es ist wirklich sehr fein! Ich schüttele von den...
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