Helgas Garten

Helgas Garten: Das Blog mit hilfreichen Tipps zu Garten, Haus und Blumen und alles, was der Hobbygärtner noch so braucht.

Archiv vom September, 2011

Sep 2011 22

Kornelkirsche

Heute mal wieder ein Beitrag von Klaus: Kornelkirschen Seit diesem Frühjahr habe ich in meinem Garten eine Asiatische Kornelkirsche. Die Frucht soll etwa 4cm groß werden und sehr...

Sep 2011 18

Urin – ein uraltes Hausmittel

Bei Urinanwendungen wird meist das Wissen hinter vorgehaltener Hand weitergegeben. Dabei ist die Behandlung sehr oft erfolgreich. Und sogar unsere Kosmetikindustrie macht Werbung für Hautcremes mit „Urea“. Was...

Sep 2011 18

Zwischenbilanz

Noch ist das Gartenjahr nicht zuende. Trotzdem kann man schon mal eine vorsichtige „Abrechnung“ machen. Für das Obst fällt sie bei uns fast bei Null aus. Beim Gemüse...

Sep 2011 18

Tomaten konservieren

Die Tomaten hatten beizeiten angesetzt, kamen aber überhaupt nicht voran, weil die Sonne und die Wärme zum Reifen fehlten. Nachdem ich sie nun halbreif abnehme und in der...

Sep 2011 14

Kaninchen nach Geschlechtern trennen

Meine Kaninchen sind inzwischen reichlich vier Monate alt. Da sollte man nun unbedingt nach Geschlechtern trennen, um Überraschungen zu vermeiden. Ich hatte zu wenig Buchten für die Tiere,...

Sep 2011 11

Kartoffelsalat selber machen

Die Hälfte der Kartoffeln ist geerntet. Eigentlich hatte ich auch den Rest heute noch schaffen wollen, aber da spielte das Wetter nicht mehr mit. Es war gestern und...

Sep 2011 9

Rillengläser abzugeben

Eben erreichte mich eine Mail von Silvia. Sie ist beim Aufräumen und bietet neue und gebrauchte Rillengläser an Selbstabholer kostenlos an: Hallo Helga, ich lese gern Ihre Blogs...

Sep 2011 7

Kürbissuppe kochen

Die ersten Kürbisse sind reif. Da gibt es doch gleich mal eine leckere Kürbissuppe. Ich verwende dafür am liebsten Hokkaido, Butternuss, Blue ballet oder Muskatkürbis. Junge Hokkaido braucht...

Sep 2011 3

Pflaumen- und Birnenernte

Nun habe ich bereits ein paarmal beklagt, dass es bei uns in diesem Jahr kaum Obst gibt. Schuld daran ist ein starker Nachtfrost Anfang Mai. Damals wurden sämtliche...

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  • Sabine Carelos: Hallo, Helga, jetzt habe ich doch noch etwas vergessen: Wo finde ich im Berliner Raum Holunderbüsche?...
  • S. Carelos: Klappe, die 3. Irgendwas mache ich wohl falsch. Wie dem auch sei… Hallo, Helga, wie es scheint,...
  • Helga: Man könnte Apfelsaft nehmen, aber Wasser reicht vollkommen aus. Die Holunderblüten haben ja einen...
  • Helga Abendrot: Ich kenne den intensiv schmeckenden Blütengelee nur in Verbindung mit Apfelsaft. Über Nacht legt man...