Kräuteressig gibt es in manchen Geschäften bereits in verschiedenen Geschmacksrichtungen zu kaufen. Aber einen Rosenessig als Zugabe zum Salat oder zum Beizen von zartem Geflügel oder Kaninchenfleisch wird...
Unsere Industrie ist in der Lage, viele Aromen und Zusatzstoffe synthetisch, also künstlich herzustellen. Dabei ist es ganz einfach, selbst Aromen zu „konservieren“. Man muss sie nur an...
Neben einem wahren Überangebot an Kräutern gibt es nun auch viele Blüten im Garten. Wie man die Kräuter konservieren kann, hatte ich ja bereits erläutert. Auch viele Blüten...
Heute früh noch ganz schnell ein Blick in die Kaninchenbuchte. Beim Frühstück wird es immer besonders eng: Die Nacht war ja soooo lang. Da ist der Hunger groß....
Das funktioniert natürlich nicht. Aber angesichts der jüngsten Skandale fragt man sich ernsthaft: Was kann man überhaupt noch essen? Möchte ich Fleisch essen, weiß ich, dass das Tier...
Jetzt haben viele Tiere Nachwuchs. In unseren beiden Rauchschwalbennestern piepsen die Kleinen und warten auf Futter. Es wird von beiden Eltern gemeinsam herbeigeschafft. Wie es aussieht, sind in...
Eigntlich sagt man ja: Ein Unglück kommt selten allein. Aber als Unglück will ich das nun doch nicht bezeichnen. Vor gut vier Wochen hatte ich, wie bereits berichtet,...
Nun sind die kleinen Kaninchen genau zwei Wochen alt und fangen mit der Erkundung ihrer Umgebung an. Sie sitzen noch die meiste Zeit eng aneinandergekuschelt im Nest. Aber...
In manchen Blogs wurde bereits darüber berichtet, dass man Pflanzen anbaut, um Tiere aus dem eigenen Garten fern zu halten. So soll es auch Pflanzen geben, die Katzen...
Da wir gestern einen Tag in Hamburg bei einem unserer Söhne verbracht haben und es heute stark geregnet hat, kann ich nur zwei Fotos von vorgestern zeigen. Die...
Die Zeit der Winterquartiere ist zwar erst mal vorbei, aber der nächste Winter kommt bestimmt. Und als Gartennutzer hat man eben manchmal im Spätherbst noch den einen oder...
Heute ist nun der neunte und damit vermutlich letzte Tag im Leben der kleinen Kaninchen mit geschlossenen Augen. Noch liegen sie relativ ruhig in ihrem Nest. Wenn sie...
Noch sind die Brennnesseln jung und gut für Salate und Suppen geeignet. Aber auch im Verlaufe des Sommers kann man diese häufig unterschätzte Pflanze immer noch sammeln. Brennnesseltee...
Ein weiteres Hausmittel bei Husten und Bronchitis ist Tannenspitzenlikör. Dafür nimmt man eine Handvoll junger Tannenspitzen und gibt diese in ein Einweckglas (Ein-Liter-Rillenglas). Dazu kommen 125 g brauner...
Einen gut wirkenden Hustensirup kann man sich selbst herstellen: Dazu benötigt man eine Handvoll Spitzwegerichblätter und eine gleiche Menge Thymiankraut. Beide Pflanzenarten werden abgespült, grob zerkleinert und in...
Für alle, die nie das Glück hatten, die Entwicklung von Kaninchennachwuchs selbst zu beobachten, hier wieder ein paar aktuelle Fotos. Die Kleinen entwickeln sich gut. Als ich heute...
Vorgestern Nacht hatten wir Frost um minus vier Grad. Zum Glück hatte ich am Abend vorher noch die Bohnen angehäufelt. Ein Teil der Kartoffelpflanzen hat schwarze Blattspitzen. Das...
Maiglöckchen sehen wunderschön aus und verströmen einen lieblichen Duft. Sie wachsen besonders gern unter Hecken. Im Blumenbeet können sie schnell zur Plage werden, weil sie stark wuchern. Im...
Im Garten fallen natürlich eine Menge pflanzlicher Abfälle an. Man kann diese meist direkt kompostieren. Allerdings kann man sie auch veredeln, ehe man sie dem natürlichen Kreislauf wieder...
Wer einen Teich im Garten hat, wird vielleicht außer Fröschen und Kröten auch noch andere Tiere beobachten können. Besonders die Ringelnattern lieben das Wasser. Als wir einen Teich...
Mir fällt bei uns in der Umgebung auf, dass immer mehr Flächen in der Landwirtschaft für Jahre stillgelegt werden. Das wird von der EU gefördert. Für einige Tierarten...
Die unempfindlichen Gemüsesorten habe ich bereits vor einigen Wochen an Ort und Stelle ausgesät. Gurken, Kürbisse, Zucchini und Tomaten kamen vor etwa zehn Tagen in die Aussaatgefäße, als...
In verschiedenen Blogs wird berichtet, dass man ein Insektenhotel angefertigt hat. Eigentlich müsste dieses in einem naturnahen Garten überflüssig sein. Wenn wir unseren Garten so bewirtschaften, dass wir...
In meiner Kindheit wurden bei uns im Dorf überwiegend Hühner gehalten, die weiße Eier legten. Mir sind noch Hühnerrassen wie Sussex und Italiener in Erinnerung. Und es gab...
Allen Lesern sende ich aus meinem Garten die herzlichsten Ostergrüße. Da das Osterfest so spät liegt wie seit vielen Jahren nicht mehr, ist die Natur natürlich viel weiter...
Heute ist für mich ein echter Freudentag – und das gleich in dreifacher Hinsicht. Als erstes kam die Kamera kostenlos repariert zurück. Hoffentlich hält sie dieses Mal länger....
Wer über ein Frühbeet verfügt, kann seine Pflanzen schon zu einer Zeit heranziehen, wenn das Wetter noch nicht so richtig mitspielt.Viele Gartenfreunde nutzen ja die Fensterbretter in der...
Ich muss zugeben, dass ich eine „Vielknipserin“ bin. Mir kommt so oft ein Motiv vor die Kamera, das ich unbedingt festhalten will. Als ich noch keine Digitalkamera hatte,...
Da wir in der Woche vor Ostern renovieren wollen, kann ich nicht mehr alle Pflanzen im Haus behalten. Deshalb sind bereits die Oleander ins Freie umgezogen. Sie vertragen...
Nur kurz war der Frühling…oder vom Winter fast übergangslos in den Sommer. Bis zum vergangenen Mittwoch hatten wir noch in jeder Nacht Frost um minus drei Grad. Dafür...
Beerensträucher lassen sich problemlos durch Absenker verjüngen oder vermehren. Wir hatten in unserem vorigen Garten eine weiße Johannisbeere. Als wir dann mit dem Hausbau fertig waren, habe ich...
Guckt euch Gerda und Mulli an und es bedarf keiner Erklärung mehr. Während ich im Garten versuche, die Folgen des Winters zu beseitigen, haben sich meine Katzen einen...
Eier gehören zu den Lebensmitteln, die nicht längere Zeit haltbar sind. Manchmal hat man aber mehr Eier zur Verfügung, als man verbrauchen kann. Dann ist es gut, wenn...
Ich hatte bereits vor zwei Jahren darüber geschrieben, dass ich Myrten sehr liebe. Sie sind pflegeleicht, wenn man ein paar Besonderheiten dieser Pflanzen beachtet. Sie mögen im Winter...
Endlich spielt mal das Wetter mit und wir haben Zeit, im Garten für Ordnung zu sorgen. Etwa dreißig Karren Eichenlaub hatten wir bereits vergangenen Sonntag zusammengeharkt. Wir haben...
Vor dem Bau oder Umbau eines Hauses gibt es viele Dinge zu bedenken. Ein nicht unwichtiger Faktor ist die Energiequelle. Wenn man zwischen verschiedenen Quellen wählen kann, lohnt...
Es hat zwar nicht direkt mit dem Garten zu tun, aber die Fotos muss ich einfach veröffentlichen. Ich war im Vorgarten damit beschäftigt, verblühte und vertrocknete Pflanzenteile abzuschneiden,...
Nochmals erhielt ich von Klaus einen sehr interessanten Beitrag. Viele Gartenfreunde werden bestimmt mal neue Pflanzen ausprobieren wollen. Wenn man dann Erfahrungsberichte von Leuten bekommt, die sich schon...
Nach dem zeitigen Wintereinbruch hatten wir einen verhältnismäßig milden Januar. So waren auch schon Anfang Februar die ersten Frühblüher zu sehen. Erfahrungsgemäß wird es aber im Februar noch...
Von Klaus erhielt ich einen Beitrag über bisher recht unbekannte Pflanzen Japanische Weinbeere – Sie ist eine äußerst schmackhafte Beere, die völlig winterhart und leider noch zu...
Nachdem ich mal das Thema Buchsbaum angeschnitten hatte, wurde recht rege und zum Teil kontrovers diskutiert. Von Willi Stock erhielt ich folgenden Beitrag: ich bin kein Schwätzer, sondern...
Lange Zeit war die Clivia (auch Riemenblatt genannt) eine weit verbreitete Zimmerpflanze. Sie ist anspruchslos und stand deshalb häufig in Klassenräumen oder Büros. Am liebsten mag sie einen...
Orchideen gehören wohl augenblicklich zu den beliebtesten Zimmerpflanzen. In Blumengeschäften, Supermärkten und sogar Baumärkten werden sie angeboten. Sie sind pflegeleicht und erfreuen uns bei optimalem Standort viele Wochen,...
Wer nicht über ein beheizbares Gewächshaus verfügt, muss sich diesen Wunsch wohl oder übel verkneifen. Die Pflanzen würden auf dem Fensterbrett viel zu groß werden ehe sie ins...
Die Anleitung für diese kleinen Püppchen fand ich vor etwa dreißig Jahren in einer Handarbeitszeitschrift der DDR. Die Wollpuppen sind schnell angefertigt und ein beliebtes Mitbringsel. Unsere Kinder...
Vor Weihnachten habe ich nach langer Zeit mal wieder mit der Fadengrafik für Karten angefangen und ich komme gar nicht mehr davon los. Zunächst hatte ich nur wenige...
So schlimm wie im Oderbruch, in Koblenz oder anderen Teilen des Landes ist es zum Glück bei uns noch nicht. Allerdings führt auch die Havel so viel Wasser...
Eine beliebte Gartenblume ist die Christrose. Sie fällt dadurch auf, dass sie bereits im sehr zeitigen Frühjahr im Freien blüht, bei günstigen Bedingungen sogar schon um die Weihnachtszeit....
Eigentlich sind ja der Sommer und der Herbst die Jahreszeiten, um Konfitüren herzustellen. Dann gibt es normalerweise reichlich Zutaten für eigene Kreationen. Ich habe heute noch mal Konfitüre...
Erstmals sollen im Januar auch die Vögel erfasst werden, die im Winter an den Futterhäuschen beobachtet werden. Die Stunde der Gartenvögel im Mai gibt es ja bereits seit...
Es kann nur besser werden. Wir hatten wohl in diesem Jahr genug graue, trübe, düstere Tage. Ich denke, es gab ganze Wochen, in denen sich die Sonne nicht...
Im Garten gibt es augenblicklich nicht viel zu tun. Die Zimmerpflanzen benötigen ebenfalls keine ununterbrochene Pflege. Viele Gartenbloggerinnen nutzen die Winterzeit für Basteleien und Handarbeiten, wie man immer...
Ich habe in diesem Jahr kein einziges Weihnachtsgeschenk gekauft. Unsere erwachsenen Kinder bekommen etwas Geld, mit dem sie sich dann das kaufen können, was sie gerade benötigen und...
Weihnachten wird es sicher bei vielen einen Braten mit Rotkohl (Blaukraut) geben. Dabei werden hoffentlich nicht alle auf eine Konserve zurückgreifen. Vielleicht probiert mal jemand meine Rotkohlrohkost aus:...
Viele Leute denken beim Stichwort Salat an Kopfsalat, Eisberg- oder Feldsalat oder Rucola, also grüne Salate. Dabei kann man fast jedes Gemüse zu einem Rohkostsalat verarbeiten. Ich habe...
Man wird ja manchmal mit den seltsamsten Auffassungen konfrontiert. So fragte mich kürzlich jemand, ob sich in der heutigen Zeit die Mühe mit der Bearbeitung eines Gartens überhaupt...
Vor drei Jahren hatte uns der Nikolaus als ganz außergewöhnliches Geschenk unser erstes Enkelkind beschert. Dieses Mal hat er es nicht ganz geschafft. Das kleine Brüderchen kam heute...
Es nieselt mit Schnee vermischt und ist sehr windig. Was gibt es da besseres zu tun, als sich in die gemütlich warme Küche zu verziehen? Ich habe ja...
Ich bin ausgesprochen froh, dass ich in der vergangenen Woche die Oleander ins Haus geholt und die Regenwassertonnen restlos geleert habe. Wie vorhergesagt, wurde es auf einen Schlag...
Meine Oleander haben bis heute die Freiheit genossen. Sie standen unter dem Dachüberstand an der Nordseite des Hauses. Damit waren sie keinen sehr großen Temperaturschwankungen ausgesetzt. Da nun...
Obwohl die Regale in den Supermärkten mit diversen Leckereien überfüllt sind, backe ich unsere Lebkuchen und Plätzchen immer selber. Unsere kleine Enkeltochter erzählte mir neulich am Telefon, dass...
Passend zum Tag mal wieder das Wetter: grau, trüb, neblig, ungemütlich. Man könnte sich nicht vorstellen, dass der Totensonntag kurz vor oder nach Pfingsten liegen könnte. Dann wäre...
Eine Bekannte erzählte mir heute, dass sie für eine größere Gruppe von Schulkindern Waffeln backen wolle. Sie hat aber nur ein Waffeleisen zur Verfügung. Da wird das Vorhaben...
Als ich gestern mein Fahrrad in den „Stall“ stellen wollte, trat ich in eine große Pfütze. Es roch ganz unangenehm. Mein erster Gedanke war: Ein Tier hat hier...
Die Erdbeerpflanzung für das nächste Jahr sollte eigentlich im August abgeschlossen sein. Dann haben die jungen Pflänzchen genug Zeit für eine optimale Bewurzelung. Ich bin dieses Mal allerdings...
Vier Grad, Nieselregen und ein leichter Wind. Ich kann mir bessere Bedingungen vorstellen, um im Freien zu arbeiten. Hilft alles nichts, die Knollenbegonien müssen raus. Ich habe sie...
Nun geht das Gartenjahr langsam, aber sicher seinem Ende entgegen. Die Kürbisse sind geerntet und warten im Schuppen auf ihre Verarbeitung. Sie scheinen dieses Mal nicht so haltbar...
Jedes Jahr zur Herbstzeit wird mein Gartenblog lahmgelegt. So sieht es jedenfalls aus. Vor ziemlich genau einem Jahr mussten wir den Telefon- und Internetanbieter wechseln. Durch langes Hin...
Auch bei uns hat es in der letzten Zeit mehrmals geregnet. Es hat gereicht, um die Pilze wachsen zu lassen. Vor ein paar Tagen hatte ich bereits eine...
Im Frühling nehme ich mir immer wieder vor, mal nicht so viele Sonnenblumenpflanzen stehen zu lassen. Ich säe sie ja nicht selbst aus. Das übernehmen die Vögel bereits...
Wie kann man Kindern ein gesundes Essen schmackhaft machen? Manchmal ist es schon etwas verrückt: Viele Kinder kommen oft ohne Frühstück in die Schule. Hat es aber Geld...
In diesem Jahr ist den Knollenbegonien der Start sehr schwer gefallen. Normalerweise werden sie etwa Anfang bis Mitte April vorgetrieben, sodass sie dann nach den Eisheiligen ins Freie...
Obwohl es in diesem Sommer insgesamt wieder über viele Wochen viel zu trocken war, kann sich die Gemüseernte sehen lassen. Bohnen hatte ich besonders reichlich, weil ich immer...
Zwei Wochen nach dem Ansetzen sind die Salzgurken und die Polnischen Gurken fertig. Der Steintopf mit den Salzgurken stand bereits während der Gärzeit im Keller. Die Gläser mit...
Jeder weiß, dass eine gute Nachbarschaft viel wert ist. Die Familie ist zu weit weg, wenn man mal Hilfe braucht. Da ist es gut, wenn man sich auf...
In unserer Familie war der Mohnkuchen immer sehr beliebt. Wenn wir nun nur zu zweit sind, backe ich ihn nicht mehr. Allerdings steht er auf dem Plan der...
Ich arbeite mit Kindern und bekomme dafür keinerlei Sachmittel. Das bedeutet, dass ich mir allein was einfallen lassen muss, damit ich Beschäftigungsangebote machen kann. So nutze ich jede...
Es ist Klarapfelzeit. Wer einen solchen Baum besitzt, wird ihn zu schätzen wissen. Die Äpfel sind sehr mürbe und eignen sich hervorragend für selbstgemachtes Apfelmus oder für einen...
Es gibt ganzjährig Gurkenkonserven in jeder Geschmacksrichtung zu kaufen. In den letzten Jahren sind bei uns auch die Gurken nicht gut gewachsen wegen der extremen Trockenheit in den...
Jeder weiß sicher, dass Kakteen sehr anspruchslose, anpassungsfähige Pflanzen sind. Selbst Leute, die nicht unbedingt einen grünen Daumen haben, besitzen manchmal einen alten Kaktus. Oft überrascht dieser dann...
Ich hatte immer wieder Bohnen ausgelegt an allen möglichen freien Stellen im Garten. Nun kann ich fast jeden Tag Bohnen ernten. Da Zucchini, Möhren, Rote Bete und Kürbis...
Gabi mich darauf aufmerksam gemacht: Die einst so beliebte Wachsblume (Hoya) findet man gar nicht mehr so häufig. Meine alte Pflanze hat schon viele Jahre auf dem Buckel...
Jetzt ist die ideale Zeit, wenn man Stecklinge schneiden möchte. Ich habe Oleander mittlerweile in fünf Farben. Vor zwei Wochen habe ich mir noch ein paar Stecklinge in...
Ich hatte bereits im vergangenen Jahr geschrieben, dass ich für meinen Garten ein Kräuterbeet bevorzuge, auf dem die Kräuter auch mal „wandern“ können. Im Schulgarten ist von angehenden...
In diesem Jahr sieht es bei uns mit Obst nicht gut aus. Die langanhaltende Kälte im Frühling hat dazu geführt, dass viele Bäume und Sträucher kaum geblüht haben....
Bei meinen Speisezwiebeln ist das Laub inzwischen größtenteils braun und trocken. Natürlich haben sie wie die meisten Pflanzen in den letzten Wochen zu wenig Wasser bekommen. Also habe...
Grüne Bohnen (Buschbohnen, Stangenbohnen) schmecken am besten, wenn man sie frisch verarbeitet als Butterbohnen, Bohnensalat, Gemüsebeilage oder als Eintopf. Manchmal fällt aber die Ernte so reichlich aus, dass...
Die meisten Schmetterlinge im Garten betrachten wir ja als willkommene Gäste. Wir freuen uns über die zarten Falter, wenn sie lautlos von einer Blüte zur nächsten flattern und...
Wer noch oder schon wieder ein unbestelltes Fleckchen Gartenland hat, sollte heute oder morgen schnell ein paar Bohnensamen in die Erde bringen. Es besteht berechtigte Hoffnung, dass man...
Es ist eine Gluthitze. Und die Hundstage sollen ja erst noch kommen. Bei uns fällt natürlich mal wieder kein Tropfen Regen. Nur etwa zehn Kilometer Luftlinie entfernt soll...
Dieses Mal haben die Erbsen wirklich sehr gut angesetzt. Die Schnecken sind zum größten Teil gebrüht und von Fliegen und Käfern gefressen worden. So kann ich im Augenblick...
Im Augenblick komme ich kaum zum Schreiben. Da wir seit Wochen keinen Tropfen Regen hatten, heißt es nach der Arbeit immer nur: Gießen, gießen, gießen. Außerdem hatte ich...
Ich muss immer wieder feststellen, dass viele Leute mit unseren heimischen frischen Kräutern wenig anfangen können. Wenn ich von den augenblicklich im Überfluss vorhandenen Kräutern etwas verschenken will,...
Wer in seinem Garten eine Hecke anlegen will, steht sicher oft vor dem Problem, dass er dafür viele Sträucher benötigt und diese dann auch entsprechend teuer sind. Soll...
Salbei ist eine wertvolle Heilpflanze mit einem starken, arteigenen Geschmack. Er ist zunächst etwas gewöhnungsbedürftig. Ich kann mir aber heute kaum noch eine selbst zusammengestellte Kräuterteemischung ohne ein...
Nur noch ganz kurz ein Blick in den Blumengarten: Die Pfingstrosen blühen, ebenso Iris, Lupinen, Wucherblumen, die ersten Ringelblumen, Allium (hatte ich auch noch in pink, aber nur...
Die meisten Kakteen blühen im Frühling oder Frühsommer. Es ist schon erstaunlich, was für wunderschöne Blüten die meist unscheinbaren Pflanzen hervorbringen können. Kakteen sind anspruchslos in der Pflege....
Pfingsten ist vorbei, doch bei uns blühen jetzt die Pfingstrosen. Die früheste ist die so genannte Bauernpfingstrose, eine dunkelrote. Sie ist am Verblühen. Dagegen sind andere gerade aufgeblüht....
Wie es so kommt, in der Hektik des Alltags vergisst man manchmal Dinge, die man nicht direkt vor den Augen hat. Zur Zeit wächst und sprießt es nur...
Jetzt ist die günstigste Zeit, um Brennnesseln zu sammeln und zu trocknen. Wie immer sammelt man nur unbelastete Pflanzen (nicht mit Schädlingsbekämpfungsmitteln behandelt, abseits stark befahrener Straßen, ohne...
Vor kurzem gab es in vielen Blogs Hinweise zur Verwendung von Löwenzahn. Besonders die leuchtend gelben Blüten scheinen es vielen angetan zu haben. Inzwischen sind viele zu Pusteblumen...
Waldmeister ist bei uns relativ selten zu finden. In der DDR war seine Verwendung in der Lebensmittelindustrie verboten. Das liegt am Cumaringehalt. Darüber hat Heiner ausführlich recherchiert. Er...
Obwohl es bei uns lange kalt und trocken war, hat die Natur in den letzten Tagen mächtig aufgeholt. Man kann die Pflanzen fast beim Wachsen beobachten. Der Flieder...
Am Sonnabend habe ich endlich so richtig im Garten arbeiten können: Beete vom Unkraut befreit, Tomaten und Kürbisse ausgepflanzt, Kartoffeln angehäufelt. Abends musste ich dann noch einen Kuchen...
Unser Sandboden ist arm an Nährstoffen. Deshalb müssen wir regelmäßig für eine optimale Düngung sorgen. Das tun wir einmal, indem wir sämtliche organischen Abfälle kompostieren und sie dann...
Zuverlässig blüht mein Blattkaktus mindestens einmal im Jahr, oft sogar mehrmals. Er ist schon viele Jahre alt. Ursprünglich hatte ich die Blattkakteen mal in drei verschiedenen Farben: in...
Hier gibt es noch einen Überblick über den derzeitigen Stand der Entwicklung meiner Pflanzen. Die Kartoffeln, die ich zuerst gelegt hatte, müssen in den nächsten Tagen unbedingt angehäufelt...
Vor kurzem hatte ich noch geschrieben, dass wir im Frühling in den zurückliegenden Jahren viel zu wenig Niederschläge hatten. So war es auch im April 2010 wieder. Seit...
Dieser Strauß wurde mir bereits gestern ins Haus gebracht. Wenn die Kinder schon nicht persönlich kommen können, freut sich die Mutter eben über einen solchen lieben Gruß. Und...
Heute haben viele Kinder leider nicht mehr so intensive Beziehungen zur Natur wie das noch vor Jahren der Fall war. Ihre Freizeitinteressen beschränken sich oft auf die modernen...
Der langersehnte Regen hat dem Garten gut getan: Es staubt nicht mehr so stark wie vorher und das (Un)kraut sprießt, dass man fast zusehen kann. Den Pflanzen aber,...
Aktuelle Studien belegen, dass sich das Klima rasant verändert. So droht beispielsweise dem Land Brandenburg eine großflächige Versteppung. Noch haben wir viele Seen und Flüsse, aber auf den...
Etwa bis Mitte Januar hatte ich verschiedene Kürbisse im Keller gelagert. Dazu gehörten der Riesenkürbis, aber auch Hokkaido, Butternuss und Blue Ballett. Den letzten Butternuss-Kürbis habe ich am...
In unserem Keller ist es relativ warm. Dadurch waren die Kartoffeln schon recht weit vorgekeimt. Gestern habe ich sie in den Boden gebracht. Auch wenn die Nächte noch...
Die Kälte will einfach nicht weichen. Jede Nacht liegen die Temperaturen immer noch (oder schon wieder) in Gefrierpunktnähe. Ich hatte am Wochenende schon die Geranien aus dem Keller...
Ich hatte schon berichtet, dass wir Ende des vergangenen Jahres unsere beiden ehemaligen Weihnachtsbäume gefällt haben. Damals, so kurz vor der Weihnachtszeit, tat mir dieser Entschluss schon wieder...
In meinem Garten habe ich inzwischen viele Hyazinthen. Einige habe ich vor Jahren mal als Mischung bei Lidl oder Aldi gekauft, andere waren in Töpfen oder bepflanzten Schalen,...
Hat man einmal ein paar Veilchen im Garten und lässt der Natur ihren Lauf, wird sich mit Sicherheit bald ein duftender Teppich ausbreiten, denn sie vermehren sich sowohl...
Am ersten Februar hat mich Ulrikes Foto daran erinnert, dass meine arme Amaryllis noch trocken und ohne Topf im Keller lag. Sofort habe ich sie in die Küche...
Wie ich bereits berichtet hatte, hatten wir Ende des vergangenen Jahres unsere Fichten im Garten fällen lassen. Wir wussten, dass dort regelmäßig Amseln gebrütet hatten. Deshalb fanden wir...
Endlich wachsen wieder Kräuter im Garten. Heute hat es für den ersten Salat des Jahres gereicht. Ein paar kleine Löwenzahnpflanzen, einige Gänseblümchenblätter, die ersten Schnittlauchspitzen (sehr viel aromatischer...
Von vielen Sommerblumen hab ich im letzten Jahr Saatgut abgenommen. Einige säen sich immer wieder selbst aus. So haben die Fingerhüte sehr viele winzige Samen. Da die Blüten...
Endlich verabschiedet sich dieser hartnäckige Winter. Seit drei Tagen taut der Schnee. In der letzten Nacht hat es ordentlich geschafft. Nun kann man wieder Erde und grüne Spitzen...
Mein ältestes Buch überhaupt ist 1908 aufgelegt worden und heißt: „Gartenbuch für Anfänger“ von Johannes Böttner. Es ist aus dem Verlag von Trowitzsch und Sohn Frankfurt an der...
Einige Ratgeber in der Größe eines Reclam-Heftchens habe ich auch in meinem Bücherschatz. Sie wurden vom Deutschen Landwirtschaftsverlag Berlin herausgegeben in der Reihe „Bücher für Gartenfreunde“ (BfG). Im...
Heute will ich mal damit anfangen, einige meiner wichtigsten Gartenratgeber vorzustellen. Ein sehr umfassendes Buch ist der „Rat für jeden Gartentag“ von Franz Böhmig aus dem Neumann Verlag...
Der Frühling kommt bestimmt und damit auch wieder die Schnecken. Wir haben hauptsächlich die verschiedensten Schnirkelschnecken im Garten sowie zunehmend ehemalige Aquariumbewohner, die einer meiner Söhne mal in...
Eine alte Bauernregel besagt: Wenn`s zu Lichtmess stürmt und schneit, dann ist der Frühling nicht mehr weit. Da können wir stark hoffen, denn heute ist Maria Lichtmess und...
Aus jedem Gartenblog kann man die Ungeduld herauslesen, endlich wieder im Garten zu buddeln, zu beobachten oder auch nur zu entspannen. Aber schon unsere Vorfahren wussten: In der...
Seit den letzten Dezembertagen ist die Schneedecke nicht weggetaut. Zwischendurch haben wir uns mal ganz kurz der Null-Grad-Marke genähert. Da tropfte das Tauwasser schon von den Dächern, aber...
Vom Herbst bis in das zeitige Frühjahr haben viele Menschen mit Erkältungserscheinungen zu kämpfen. In überheizten Räumen trocknen die Schleimhäute schnell aus. Dann können Krankheitserreger leicht eindringen. Auch...
Wer sich an Orchideen heranwagt, wird feststellen, dass diese exotischen Schönheiten in der Regel anspruchslos und pflegeleicht sind. Ein paar Hinweise sollte man jedoch beachten. Orchideen gedeihen nicht...
Zugegeben, ein beleuchteter Nadelbaum von drei bis vier Metern Höhe im Vorgarten hat in der Adventszeit seinen Reiz. Auch wir haben ein paar Jahre zu Weihnachten ein Bäumchen...
Seit Jahresbeginn liegt der Garten tief verschneit. Das ist der beste natürliche Frostschutz überhaupt. Außerdem hatten wir seit vielen Wochen kaum ein paar Sonnenstrahlen. Dadurch werden auch während...
Wieder wird ein Jahr zu den Akten der Geschichte gelegt. Ob es gut oder schlecht war, muss jeder selbst beurteilen. Wahrscheinlich hat es für jeden positive und negative...
Weihnachten soll es ja mal etwas Besonderes sein. Die Spezialität meiner Tochter sind Datteln gefüllt mit weißer Schokolade. Da sie in diesem Jahr nicht zu solchen Arbeiten kommt,...
Weihnachten hat zum Glück nicht bei allen nur mit Einkaufen und Stress zu tun. Bei uns besteht die Vorbereitung auf ein paar ruhige, besinnliche Tage auch darin, dass...
Hier gibt es von mir ein Lebkuchenrezept, nach dem meine aus Ostpreußen stammende Mutti immer unsere Weihnachtskuchen gebacken hat. Nun backe ich selbst schon seit fast vierzig Jahren...
Das hätte sich wohl keiner träumen lassen: Vor mehr als drei Jahren schlossen wir einen Vertrag mit congstar ab und hatten damit als einer der ersten Nutzer bei...
Rote Bete ist eine anspruchslose Gemüsepflanze. Sie ist eng verwandt mit Mangold, Zuckerrübe und Futterrübe. Sie dient uns als Nahrungsmittel, wird aber auch sehr gern von Kaninchen und...
So nach und nach reifen die letzten Tomaten. Ich hatte in diesem Jahr hauptsächlich die kleinen Cocktailtomaten. Die Samen hatte ich aus einer angegammelten Frucht entnommen und selber...
Die Kürbisse sind geerntet. Nun muss man sich überlegen, was man mit den zahlreichen Früchten anfängt. Die meisten Sorten halten sich bei sachgerechter Lagerung viele Wochen. Trotzdem sind...
Am 30. August hatte ich erklärt, wie man vom Oleander am besten Stecklinge schneidet. Die damals abgetrennten haben inzwischen alle Wurzeln gebildet und könnten eingetopft werden. Sollte jemand...
Kurz vor dem Frost habe ich die letzten Kürbisse geerntet. Sie liegen noch im „Stall“. Dort ist es kühler als im Keller, aber auch bei einigen Minusgraden noch...
Nachdem die Dahlien im Keller waren, kamen auch gleich noch die Gladiolen dran. Sie hatten in diesem Jahr einen geschützten Standort und dadurch noch nicht unter dem Frost...
Seit Dienstag ist die diesjährige Dahlienblüte bei uns endgültig vorbei, aber ab Mitte Oktober muss man damit rechnen. Vor zwanzig Jahren habe ich genau am 9. November die...
Den Verbrauchern wurde immer wieder eingeredet, dass Bioprodukte frei von Schadstoffen wären. Als Hobby- oder Kleingärtner hat da sicher so mancher berechtigte Zweifel gehegt. Was im eigenen Garten...
Quittenkonfekt, auch Quittenbrot oder Quittenspeck genannt, kann man leicht aus Quittenmus selber herstellen. Wie ich die Quitten entsafte zur Geleebereitung, hatte ich ja schon verraten. Die Quitten enthielten...
Quitten gibt es als Apfel- oder Birnenquitten. Dieses Obst ist nicht so sehr verbreitet wie manches andere, verdient aber durchaus Beachtung. Ich hatte das Glück, dass wir uns...
Überall sieht man jetzt an Wegen und Waldrändern Holundersträucher mit ihren reifen Beeren. Wer ein wertvolles, preiswertes und hochwirksames Vitaminpräparat sucht, sollte sich an der Beerenernte beteiligen. Die...
Momentan gibt es reife Früchte in Hülle und Fülle. Auch wenn man Konserven fix und fertig im Supermarkt kaufen kann, sollte man überlegen, ob man sich nicht selbst...
Momentan muss viel Obst verarbeitet werden. Und ich habe vor zehn Tagen tatsächlich noch mal Arbeit bekommen. Die Hoffnung hatte ich schon fast begraben (auch so ein Leckerli...
Preiswert und schonend ist eine Haarspülung mit Pflanzenaufgüssen. So kann man blonde Haare mit einer Kamillen-Zitronen-Spülung aufhellen. Kamillen-Zitronen-Spülung: Eine Handvoll Kamillenblüten wird mit einen halben Liter kochendem Wasser...
Viele Leute leiden unter trockener, empfindlicher Haut. Mit zunehmendem Alter verstärkt sich das Problem meist noch. Ein wirksames und natürliches Pflegemittel ist ein Malven-Weizenkleie-Bad. Dazu gibt man zwei...
Inzwischen wurde ich von mehreren Lesern auf meine Oleanderstecklinge angesprochen. Deshalb will ich die häufigsten Fragen an dieser Stelle noch einmal zu klären versuchen. Die beste Zeit um...
Ein Rundgang durch den Garten bringt einem gleich allerhand Getier vor die Kamera. Dabei habe ich die Bienen nicht mal geknipst. Und die Vögel in den Sonnenblumen fliegen...
Vor etwa drei Wochen war bereits ein großer Ast von unserem Pfirsichbaum abgebrochen. Wir hatten versucht, durch Stützen die anderen übervollen Äste zu entlasten. Wahrscheinlich hätten wir besser...
Wenn wir schon mal mit Pflaumen so reichlich gesegnet sind, dann gehört natürlich auch ein leckerer Pflaumenkuchen auf den Tisch. Ich backe ihn mit einem Hefeteig. Viele Leute...
Wer selbst frische Pflaumen hat, wird vielleicht in diesem Jahr bei der Fülle an Früchten nach einer sinnvollen Verwendung suchen. Auch wenn man in jedem Supermarkt Pflaumenmus kaufen...
Es ist allgemein bekannt, dass man dem Körper ausreichend Flüssigkeit zuführen soll. Manche Menschen glauben dann, durch Werbung beeinflusst, mit irgendwelchen Energie-Drinks, reichlich gesüßten oder stark gefärbten Getränken...
Zeitpunkt: Der August ist die günstigste Zeit, um ein neues Erdbeerbeet anzulegen. Wer selbst Erdbeeren im Garten hat und mit dem Ertrag seiner Pflanzen zufrieden war, kann natürlich...
In einigen Gartenblogs wurde beklagt, dass nun die Blütezeit dem Ende entgegen ginge. Das kann ich nicht bestätigen. Bei uns hat es leider seit Wochen schon wieder nicht...
Salbei wirkt entzündungshemmend und desinfizierend. Fettige, unreine Haut kann man mit einem Salbei-Dampfbad behandeln. Dazu gibt man 2 bis 3 Stiele Salbei in eine flache Schüssel und übergießt...
Wer häufig unter kalten Füßen leidet, sollte mal ein Senfmehl-Fußbad probieren. Man zerreibt drei bis vier Esslöffel Senfkörner mit einem Mörser (wer keinen hat, besitzt vielleicht eine Rührkeule...
Wer auf alternative Behandlung setzt und nicht gleich jedes Wehwehchen mit Antibiotika bekämpfen will, sollte sich jetzt noch einen Kräuteressig ansetzen. Dazu gibt man in 0,75 l Apfelessig...
Marmelade oder Konfitüre: Reife Früchte der Saison auswählen. Wer den Garten biologisch bewirtschaftet, wird schon mal einen Insektenfraß, Vogelbiss oder auch eine Made im Obst haben. Das tut...
Nun ist zu sehen, dass das Kürbiswachstum vorangeht. Einige Nizza-Kürbisse sind bereits geerntet und aufgegessen. Andere müssen noch wachsen und reifen. Besonders Butternuss, der Gelbe Riese und auch...
Wir haben in den letzten Jahren kein Glück mehr mit Gurken. Ob es mit dem Klimawandel zu tun hat? Ich weiß es nicht. Tatsache ist, dass es wieder...
Heute wollte ich für das Mittagessen noch schnell ein paar Mohrrüben ziehen. Dabei entdeckte ich eine Raupe, über die ich mich ganz besonders freue (im Gegensatz zu den...
Inzwischen sind die meisten Kräuter verblüht. Deshalb habe ich mich gestern daran gemacht und Oregano, Thymian, Estragon und Lavendel zurückgeschnitten. Den Salbei und die Zitronenmelisse hatte ich mir...
Es gibt viel zu ernten. Vieles wird gleich verzehrt. Alles schafft man eventuell nicht oder man möchte auch für die vitaminarme Zeit einen Vorrat anlegen. Früher wurde dann...
In diesem Jahr hatte ich nur ein paar Kohlrabipflanzen im Garten. Wegen der Weißen-Fliegen-Invasion wollte ich sowieso mal zwei Jahre mit Kohl aussetzen. Damit wollte ich gleichzeitig auch...
An den zurückliegenden Tagen krabbelte morgens immer mal wieder ein Ohrenkneifer aus unserer Zeitung. Die Tiere hatten in unserem Briefkasten einen Unterschlupf gesucht. Nun bekommen wir zwar nicht...
Die Sonnenblumen blühen, viele haben bereits ausgereifte Kerne. So haben gegenwärtig sowohl die Bienen und Hummeln als auch Vögel einen reich gedeckten Tisch. Heute früh habe ich vom...
Diese imposante Pflanze ist vielen bekannt: Die Canna. Sie ist nicht winterhart und wird deshalb vorwiegend in Kübeln anzutreffen sein. Manche Leute pflanzen sie auch nach den Eisheiligen...
Ich werde unter der Kategorie HILFE! in loser Folge Tipps geben, wie man kleine Pannen schonend beheben kann. Erster Tipp: Angebrannte Töpfe Das kann der perfektesten Hausfrau (dem...
Die ersten Beete sind leer. Damit der Boden nicht austrocknet und Wildkräuter sich nicht zu stark ausbreiten, sollte unbedingt noch mal bestellt werden. Ich hatte bereits vor ein...
Leider kann man im Supermarkt die Geräte nur im Karton kaufen und muss sich auf die darauf befindliche Beschreibung verlassen. So ärgere ich mich nun, dass ich mich...
Da bleibt einfach keine Zeit zum Bloggen. Wir haben vorgestern nur mal kurz nachschauen wollen, ob an den Feldwegen Mirabellen oder Reineclauden herangereift wären. Wir wurden fast erschlagen....
Man kann beim Gärtner oder im Gartencenter fast alle Pflanzen fix und fertig kaufen. Oft werden sie aber zu einem unpassenden Zeitpunkt (viel zu früh) angeboten, denn die...
Eine ausdauernde, winterharte Pflanze ist die zu den Agavaceaen gehörende Palmlilie. Sie braucht einige Jahre, um Blüten zu bilden, blüht dann allerdings regelmäßig, wenn sie am Standort verbleibt....
Die Wachsblume (Hoya) wird auch Porzellanblume genannt. Sie ist eine anspruchslose Zimmerpflanze. Sie stammt ursprünglich aus Hinterindien, Indonesien und Australien, wo sie als immergrüner Kletterstrauch zu finden ist....
Keine Angst, ich habe keinen Vogel. Nein, bei mir im Garten gibt es Vogelscharen. Meisen, Spatzen, Amseln und viele andere finden hier täglich ihre Nahrung. Einige fressen Insekten...
In meinem Garten wächst viel Gemüse für unseren Bedarf. Im Laufe der Zeit mussten wir immer wieder feststellen, dass einige Gemüsesorten problemlos wuchsen, andere dagegen ungenügende Erträge brachten....
Dahlien sind pflegeleicht. Sie blühen vom Frühsommer bis zum Frost. Es gibt sie in vielen verschiedenen Farben, Formen und Sorten. Wichtig ist, dass man Verblühtes sofort herausschneidet. Dadurch...
Ich kann nicht sagen, dass ich eine Pflanzenart lieber mag als eine andere. Blumen liebe ich in jeder Form und Größe. Trotzdem haben Freesien für mich immer noch...
Nachdem ich im Frühling die Lilienhähnchen radikal abgesammelt und geköpft hatte, sahen die Pflanzen recht gut aus. Es gab keine zerfressenen Blätter, alles war schön grün. Und dann...
Sonnenblumen sieht man in vielen Gärten und bei uns verstärkt auf Feldern. Ihre Samen enthalten wertvolles Öl. Das kann zu Speisezwecken verwendet werden, lässt sich aber auch zu...
Insekten gibt es momentan in Massen. Neben Bienen, Hummeln und Schmetterlingen entdeckt man auch noch verschiedene andere Sechsbeiner. Bei mir sind gerade die Kräuter voll erblüht: Lavendel, Oregano...
Auf dem Komposthaufen hat sich mal wieder einiges aus weggeworfenen Pflanzen und Samen entwickelt. Vom Haufen selbst ist nichts mehr zu sehen. Er ist total überwuchert, aber das...
Ein Bauerngarten diente früher in erster Linie zur Versorgung mit Gemüse und Kräutern. Lediglich am Zaun fanden ein paar Blumen wie Stockrosen, Astern, Dahlien oder Pfingstrosen einen Platz....
Früher war eine Myrte der Brautschmuck. Aus ihren grünen Zweigen wurde der Brautkranz angefertigt. Der Bräutigam trug ein Zweiglein im Knopfloch.Ich hatte eigentlich immer eine Myrte, im Sommer...
Da ich meine Geranien alle selber ziehe, müssen sie natürlich auch bei mir überwintern. Der Keller ist relativ dunkel. Dadurch leiden die Pflanzen dann doch immer etwas. Besser...
Viele Leute kennen Tee nur als getrocknete, in kleinen Filterbeutelchen abgepackte Pflanzenteile. Jeder Pflanzenfreund kann sowohl im Garten als auch in der freien Natur genügend Pflanzen finden, aus...
Die Hornissenkönigin hat ihre Pflicht erfüllt. Nun lag sie tot unter dem Nest. Ich hatte eigentlich geglaubt, dass sie bis zum Ende des Sommers am Leben bleiben würde....
In diesem Jahr leiden wir (wenigstens augenblicklich) nicht unter extremer Trockenheit. Die Pflanzen wachsen heran. Allerdings vermehren sich auch die Tiere ganz gewaltig. So haben wir gegenwärtig besonders...
Manche Leute hören ja das Gras wachsen, wenn man der Redewendung glauben soll. Bei dem feucht-warmen Wetter, das gegenwärtig bei uns herrscht, kann man aber die Pflanzen fast...
Augenblicklich gibt es Kräuter im Überfluss. Man kann sie gar nicht alle auf einmal nutzen. Da ist es gut, wenn man einen Teil davon für Zeiten aufbewahren kann,...
Viele, viele Ringelblumen sind aufgeblüht. Sie haben sich selbst ausgesät. Als die Beete noch nicht bestellt waren, haben sie den Boden vor dem Austrocknen geschützt. Jetzt schneide ich...
Mein Blattkaktus (Epiphyllum) hatte mich schon im Winter mit seinen prächtigen roten Blüten erfreut. Gleichzeitig wies er noch mehrere Knospen auf. Nun steht er im Freien und blüht...
Mein Mann hat gestern schon einen angeschobenen Erdhügel entdeckt. Heute früh sind es bereits mehrere. Damit steht fest: Wir haben einen Maulwurf im Garten. Mal sehen, wie sich...
In einem gesunden Garten stellt sich normalerweise recht schnell ein Gleichgewicht zwischen Schädlingen und Nützlingen ein. Bei den Schnecken habe ich nachgeholfen durch intensives Absammeln. So lange wollte...
Die Kürbispflanzen, die das Glück haben, auf dem Komposthaufen zu stehen, sind den gleichaltrigen ein ganzes Stück voraus. Durch die Zersetzungsprozesse des organischen Materials im Kompost wird Wärme...
Jetzt ist es an der Zeit, Holunderblüten zu sammeln und zu trocknen. In diesem Jahr blühen die Sträucher besonders üppig. Da ist es kein Problem, einige Blütendolden zu...
Eine eingeschleppte Pflanze breitet sich bei uns immer mehr aus: Die Aufrechte Ambrosia (Ambrosia artesemifolia), auch Taubenkraut genannt. Wahrscheinlich ist sie mit Vogelfutter aus Amerika eingeschleppt worden. Ihre...
Im Vorgarten haben sich die Frühsommerblumen breitgemacht. Bienen und Hummeln freuen sich darüber. Man muss nur darauf achten, dass die Samenstände rechtzeitig zurückgeschnitten werden. Gerade Fingerhut, Einfache Margerite...
Wer einmal Ringelblumen ausgesät hat, wird sie eigentlich nicht wieder los. Sie streuen reichlich Samen, die im oder auf dem Boden überwintern und im zeitigen Frühjahr keimen und...
In diesem Jahr haben die Rosen sehr zeitig ihre Knospen geöffnet. Ich war schon gespannt, denn ich hatte im vergangenen Herbst noch einige Rosen „geerbt“. Ein Garten wurde...
Im Hornissennest herrscht Leben. Offensichtlich sind Larven in den Zellen und die Königin wacht aufmerksam in der Nähe. Manchmal sitzt sie irgendwo unter dem Dach, aber sobald ich...
In der letzten Zeit bin ich wenig zum Schreiben gekommen. Deshalb heute nur ein kurzer Überblick über die Entwicklung im Garten. Kräuter gibt es inzwischen reichlich. Schnittsalat kann...
Keine Angst, es hat nicht geschneit. Oder doch: Viele kleine Blütenblättchen vom Flieder, von den Ebereschen. Aber bei uns gibt es trotzdem im Moment Schneebälle zu sehen. Ich...
Wie überall im Leben liegen auch im Garten Tragödie und Vergnügen oft dicht beieinander. Vor ein paar Tagen habe ich morgens beim Gang in den Garten von einer...
Da die Hornisse ganz allein mit dem Bau beschäftigt ist, dauert die Sache für unsere Vorstellung lange. Es wird noch eine Schicht Zellen gebaut. Außerdem wölbt sich die...
Es wird immer noch behauptet, nach einem kalten Winter würde es weniger Schädlinge geben. Danach müssten wir jetzt eigentlich aufatmen können. Erwiesen ist allerdings, dass die Tiere eine...
In Büros, Arztpraxen, Klassenzimmern oder Wohnungen sieht man gelegentlich eine Clivia stehen. Das ist eine anspruchslose Pflanze. Wegen ihrer langen, schmalen Blätter wird sie auch Riemenblatt genannt. Sie...
Man kann noch so gezielt gießen. Bei unseren Sandböden hilft es nur wenig. Der Boden ist kaum in der Lage zur Wasserspeicherung. Da wartet man immer auf einen...
Wir haben mal wieder über fünf Wochen auf etwas Regen warten müssen. Da nützt bei Sandboden, Wärme und stets windigen Verhältnissen auch das Gießen nicht viel. So habe...
Vor vier Wochen hatte ich begonnen, meine Kellerkinder wieder auf Vordermann zu bringen. Ich hatte alle verwelkten Blätter entfernt und die zu lang gewachsenen Triebe etwas gekürzt. Da...
In einigen Gartenblogs wurde jetzt darüber berichtet, dass man sich um die Beete Buchsbaumeinfassungen anlegen will. Das war einige Zeit in Bauerngärten üblich. Ich bin der Meinung, dass...
Heute früh habe ich festgestellt, dass die Waben des Hornissennestes verschlossen sind. Das bedeutet also, die Eier sind gelegt. Jetzt ist die Hornisse dabei, die Kugel um diese...
Trotz der Trockenheit können wir noch nicht über einen Mangel an Blüten klagen. Ebereschen, Flieder, Maiglöckchen, Vergissmeinnicht und das Tränende Herz blühen. Die erste Akelei hat gestern ihre...
Wir haben ja nicht nur im Winter zahlreiche Vögel der unterschiedlichsten Arten im Garten. Da unser Grundstück sowohl Nahrung als auch Unterschlupf bzw. Nistmöglichkeiten bietet, sind unsere Vögel...
Wie bereits kurz erwähnt, haben wir zwei Amselnester in der Hecke. Ein weiteres befindet sich in der Fichte, die wir vor zwölf Jahren als bewurzelten Weihnachtsbaum gekauft hatten....
Vom 8. bis 10. Mai wird wieder eine von NABU initiierte Vogelzählung durchgeführt. Dabei sollen alle innerhalb einer Stunde gesichteten Vögel notiert und an den NABU gemeldet werden....
Warum: Bei unserem Sandboden ist es besonders wichtig, dass die Beete nicht lange ohne Pflanzen liegen bleiben. Sie würden zu sehr austrocknen. Der Boden würde dann durch den...
Zwischen unserem Grundstück und einem schmalen Waldstreifen verläuft nur eine Dorfstraße. Und gleich anschließend liegt ein stillgelegtes Feld. Dieses hat sich im Verlaufe von etwa vier jahren in...
Sowohl die Schwalben als auch die Hornisse sind eifrig dabei, ihr Brutgeschäft vorzubereiten. Die Hornisse hat zwei Tage Zwangspause einlegen müssen. Offensichtlich war die Temperatur für sie zu...
Früher sah man in vielen Bauerngärten im Vollfrühling den Goldlack blühen. Dann muss er aus der Mode gekommen sein. Das liegt zum Teil sicher auch daran, dass es...
Gummibäume bekommt man normalerweise als eintriebige Pflanze mit acht bis zehn Blättern zu kaufen. Sie sind pflegeleicht und deshalb oft in Büros oder ähnlichen Räumen zu finden. Bei...
Heute hatten wir nur 7°C. Das war wohl kein Arbeitswetter für die Hornisse. Ich habe sie nicht gesehen und auch nicht hören können. Ihr tiefer Brummton lässt sich...
Im vergangenen Jahr hatten wir in der Garage ein Wespennest. Ich hatte darüber schon mal berichtet. Der hintere Teil der Garage ist durch eine nicht ganz vollständige Wand...
Eine Bekannte brachte mich darauf, dass viele Menschen mit den Begriffen ein- und zweijährige Pflanzen nicht so recht was anfangen können. Als ich kürzlich meine Rabatte außerhalb des...
Im zeitigen Frühjahr setzen diese anspruchslosen Pflanzen leuchtende Punkte in die noch triste Landschaft. Längst haben sie sich in Blumenkästen, auf Friedhöfen, als Balkonschmuck oder in städtischen Rabatten...
Man kann jetzt täglich Veränderungen wahrnehmen. Leider war bei einigen Frühblühern die Blütezeit in diesem Jahr extrem kurz. Inzwischen blühen die Obstbäume. Bei den Pflaumen ist es damit...
Es gibt wohl kaum einen Garten ohne Erdbeeren. Und wer frisch geerntete Erdbeeren gegessen hat, weiß auch, dass die roten Früchte aus dem Supermarkt diesen Namen eigentlich nicht...
Da der Boden ausreichend erwärmt war, habe ich meine Kartoffeln in diesem Jahr schon zu Beginn des Monats gelegt. Das war gut, denn inzwischen ist es wieder so...
Zum Ende des Winters habe ich im Garten viele leere Schneckenhäuser gefunden. Teilweise wiesen sie sogar Löcher auf, die auf einen spitzen Vogelschnabel deuten könnten. Die anderen Häuser...
Nach dem langen Winter blieb der Natur kaum eine Übergangsphase. Plötzlich hatten wir am Tage 18 bis 21°C und viel Sonnenschein. Da konnte man verschiedene Pflanzen fast „explodieren“...
Die Knollen der Knollenbegonien nimmt man im Herbst aus der Erde und bewahrt sie im Keller trocken auf. Jetzt im April sieht man die ersten Triebspitzen. Nun wird...
Vor einiger Zeit hatte ich ein paar Kürbiskerne in Blumentöpfe gesteckt. Der Butternuss-Kürbis braucht eine lange Wachstumsphase. Deshalb habe ich ihn beizeiten gesteckt. Auch ein paar Kerne vom...
Meine Fuchsien haben mit den Geranien im Keller überwintert. Leider reichen die Fensterplätze nicht für alle Pflanzen aus. So leiden sie doch immer an Lichtmangel. Wir haben nun...
Was vor kurzem gerade eben die Triebspitzen aus der Erde schauen ließ, hat tatsächlich zu Ostern für den ersten Rhabarberkuchen gereicht. Ich bereite dafür einen gewöhnlichen Hefeteig zu....
Dahlien überwintern: Für die Dahlien wird es Zeit, dass sie aus dem Keller kommen. Unser Keller ist verhältnismäßig warm und trocken, da sich dort auch die Heizung befindet....
Geranien gehören zu den beliebtesten Balkon- und Terrassenpflanzen. Sie sind anspruchslos in der Pflege. Aussehen: Es gibt sie in verschiedenen Farben, hauptsächlich in Rot- und Rosatönen, weiß und...
…wohlan, wer will ihn seh`n, der muss hinaus ins freie Feld, ins grüne Feld nun geh`n. So heißt es in einem bekannten Frühlingslied. Wer mit offenen Augen durch...
Nun setzt sich der Frühling endgültig durch, auch wenn die Nachttemperaturen immer noch um den Gefrierpunkt schwanken. Am frühen Morgen ist der Rasen weiß bereift, aber die höher...
Viele Menschen verfallen beim Anblick von Spinnen total in Panik. Das liegt wahrscheinlich daran, dass diese Tiere mit ihren vier Paar extrem langen Beinen ein unangenehmes Gefühl auf...
Im Garten schwirren in der wärmeren Jahreszeit wieder zahlreiche Insekten um unsere Pflanzen. Viele von ihnen sind harmlos bei ihrer Futtersuche. Dazu gehören Bienen, Hummeln, Ohrenkneifer und Marienkäfer....
Meine im letzten Sommer abgenommenen Oleanderstecklinge sind gut über den Winter gekommen. Sie standen in einem unbeheizten Zimmer. Als es draußen sehr kalt war, hatte dieser Raum auch...
Mein rot blühender Blattkaktus hat bereits seit etwa drei Wochen Blüten. Er steht in einem unbeheizten Zimmer bei 10°C bis 14°C und nicht mal direkt auf dem Fensterbrett....
Wir haben vor vierzehn Jahren unser Haus gebaut. Damals wollte ich gern wilden Wein an den Wänden hochwachsen lassen. Im Herbst sieht es so schön aus, wenn sich...
Der Handel profitiert von der kalten Witterung dieses Frühlings. Viele Gartenfreunde wollen Pflänzchen selber vorziehen, um sie dann bei entsprechenden Temperaturen ins Freie pflanzen zu können. Der Handel...
Wie entsteht eigentlich eine Kreuzung? Wenn ich Claudia Kürbissamen schicke und bekomme gleichzeitig von ihr Tomatensamen, dann müssen sich deren Wege doch unterwegs gekreuzt haben. Also muss es...
Leberblümchen findet man nicht so häufig im Garten. Die Wildform steht unter Naturschutz, darf also nicht ausgegraben und mitgenommen werden. Will man sie aus Samen ziehen, muss man...
Gut, dass es langsam wärmer wird. Neben Petersilie und Schnittlauch beginnt auch der Rhabarber zu sprießen. Das gibt bald wieder einen leckeren, frischen Kuchen. Für den Boden bereite...
Während ich heute die Kräuter stutzte und trockene Teile herausschnitt, konnte ich bereits allerlei Tiere beobachten. Mein Igel schläft noch seelenruhig im Blumenbeet, aber die meisten Schnecken haben...
Heute habe ich die letzten Kräuter beschnitten. Salbei, Oregano, Bohnenkraut, Thymian, Estragon, Ysop, Zitronenmelisse und Lavendel wurden wieder in Form gebracht. Mein Rosmarin hat trotz sorgfältiger Abdeckung nicht...
Die Narben einer bestimmten Krokusart werden als Gewürz und Farbstoff, nämlich als Safran, verwendet. Dieser kam ursprünglich aus Arabien nach Europa. Schon im Kinderlied „Backe, backe, Kuchen…“ wird...
Bei uns stehen jetzt die Krokusse in voller Blüte. Je nach Sorte, aber auch nach dem Grad der Sonneneinstrahlung erscheinen sie in unterschiedlichen Lilatönen. Scheint die Sonne nicht...
Noch ist es draußen kalt, feucht und ungemütlich. So richtig kommt da keine Frühlingsstimmung auf. Am Sonnabend waren die Temperaturen erstmals im knappen zweistelligen Bereich und gleich sah...
Wir wohnen nun fast 14 Jahre in unserem Haus. Bäume und Hecke sind währenddessen mächtig gewachsen. Deshalb haben wir dieses Mal beim Schneiden etwas kräftiger zugelangt. Dadurch fielen...
In Gartencentern und bei Discountern werden jetzt wieder Sommerblumenzwiebeln angeboten. Dazu gehören auch Lilien. Man kann sie nach Farben sortiert kaufen oder als Packung mit mehreren Zwiebeln als...
Heute haben wir den Komposthaufen umgesetzt. Die noch nicht verrotteten Sonnenblumenstängel des vorigen Jahres und die eben angefallenen Abfälle aus Blumenbeet und Kräuterbeet liegen unten. Darüber kamen die...
In mehreren Gartenblogs wurde über das Aussehen der Schneeglöckchen diskutiert und dass es verschiedene Arten gibt. Ich habe eben mal nachgelesen und bin bei Christian Grunert „Gartenblumen von...
Auch Rosenöl kann man selbst herstellen. Dazu sammelt man im Sommer Blütenblätter seiner Rosen (am sinnvollsten die, die sowieso gerade im Abfallen begriffen sind) und breitet sie an...
In vielen Wohnungen ist es heute sehr warm und man hat Probleme mit der Lagerung von Obst, Gemüse und Kartoffeln. Wer in seinem Garten Knoblauch anbaut, möchte ihn...
Gartenfreunde mit eigenem Kräuterbeet können ganz einfach leckere Kräuteröle selber herstellen. Als Öl verwendet man am besten Raps- oder Sonnenblumenöl. Beide sind neutral im Geschmack und enthalten wertvolle...
Im vergangenen Sommer habe ich an meiner wilden Heckenrose an der Straße immer wieder seltsame grün-braune Gebilde gesehen. Sie waren etwa 5 cm groß, faserig-zottig und sahen aus...
Augenblicklich verschaffe ich mir einen kleinen Überblick über die Folgen des Winters. Und manchmal staune ich. So fand ich gestern eine ganze Reihe leerer Schneckenhäuschen. Ja, sie lagen...
Heute sagt man ja nicht mehr Unkräuter, sondern Wildkräuter. Und davon wachsen bei mir immer wieder Massen. Auf unserem mageren Sandboden gibt es nur mittelmäßige Erträge, aber mit...
Nun wollen wir mal das Geheimnis lüften. Ich hatte ja gesagt, dass ich den Winterschlafplatz „meines“ Igels kenne. Er hat sich im Herbst fest in trockenes Eichenlaub eingewickelt...
Seit Sonntag haben wir nun endlich Temperaturen um 6°C und gleich kann man die Frühblüher regelrecht sprießen sehen. Dazu muss man allerdings erst mal dafür sorgen, dass sie...
Gestern waren wir, wie bereits angekündigt, bei unserer Tochter in Hannover. Der Tag fing ziemlich mies an. Früh beim Aufstehen sah der Himmel trüb und grau aus. Als...
Heute mal ein Rezept, da die Geburtstagstorte für meine Tochter gerade fertig ist. Wir wollen morgen zu ihr nach Hannover fahren. Zutaten: der Einfachheit halber einen fertigen Rührteigboden...
Im Garten kann man noch nicht viel machen. Die Frostschutzabdeckung sollte auf keinen Fall zu früh weggeräumt werden. Auch mit der Aussaat muss noch warten, wer kein beheizbares...
In Parks und Anlagen findet man oft einen Trompetenbaum. Dieser Baum erfreut den Betrachter im Frühling/ Frühsommer mit vielen großen weißen Blüten. Diese locken zahlreiche Insekten an. Die...
Heute taut es endlich mal richtig. Über Nacht hatte es noch mal ein wenig geschneit, aber morgens um halb acht war der Schnee schon ziemlich nass. Trotzdem konnten...
Allmählich könnte der Winter vorbei sein. Ich möchte wieder im Garten buddeln, die Natur beobachten und blühende und wachsende Pflanzen um mich haben. Noch steht mein Winterschmuck auf...
Obwohl wir seit Wochen Frost haben und in der vergangenen auch fast jeden Morgen eine hauchdünne Neuschneedecke ausgebreitet lag, kommt doch Hoffnung auf. Man muss nur genau hinsehen,...
Es ist zwar kein Gartenbaum, aber ich will ihn hier einmal vorstellen: Es handelt sich um eine Kaiserpaulownie. Man findet dieses interessante Holzgewächs manchmal in Parks oder Anlagen....
Nachdem wir nun schon seit Wochen Minusgrade haben, zeigen sich die ersten Schäden. Zum Glück haben wir die Wasserfässer retten können. Wir haben zwei unter den Fallrohren zu...
Bei uns kann man im Sommer auch immer wieder Grashüpfer, Grillen und andere verwandte Insekten beobachten. Die Grillenkonzerte gehören einfach zur warmen Jahreszeit dazu. Unsere Kinder nannten es...
Wer einen größeren Garten hat, wird sicher auch ein paar Kartoffeln anbauen. In der Pflege sind sie nicht aufwändig und an den Boden stellen sie keine besonderen Ansprüche....
Wesentlich weniger Schaden als die Wühlmäuse richten andere Mäuse an. Gelegentlich hat man es mit einer Feldmaus zu tun. Diese begnügt sich aber meist mit Abfällen auf dem...
Wer Wühlmäuse im Garten hat, hat es mit einer echten Plage zu tun. Sie sind Pflanzenfresser und können beträchtliche Schäden anrichten. Meist bemerkt man sie erst, wenn man...
Zu den weniger beachteten Pflanzen am Wegesrand gehört ganz eindeutig die Wegwarte. Mit ihren blauen Blüten lockt sie Hummeln und andere Insekten an. Kaum jemand wird wissen, dass...
Aus dem Garten oder dem nahen Wald kommen die Katzen vom Frühling bis zum Spätherbst manchmal mit einem nicht mehr als harmlos einzustufenden Parasiten, einer Zecke oder Holzbock,...
In meinem Garten kommen hauptsächlich Schnecken mit Häuschen vor. Die Nacktschnecken sind seltener. Der Igel, über den ich schon berichtet habe, hält sie einigermaßen im Zaum. Deshalb haben...
Im Sommer hat man bei Einbruch der Dämmerung eine vage Ahnung von dem, was sich da lautlos in der Luft bewegt. Zu sehen bekommt man diese heimlichen, flinken...
In einen naturbelassenen Garten gehört auch ein Igel. Wenn man etwas Reisig in einer Ecke liegen lässt und nicht sämtliches Getier im Garten mit der chemischen Keule abtötet,...
Viele Menschen verfallen schon beim Wort Hornisse in Panik. Es gibt Gerüchte, dass Hornissen Menschen und sogar Pferde töten würden. Dabei sind diese Insekten genau wie Wespen und...
Bei uns im Havelland nehmen seit Jahren die Bienenbestände ab. Ein Grund dafür sind Krankheiten und Parasiten, die zahlreiche Bienenbestände dezimiert haben. Ein weiterer ist die Überalterung der...
Ich habe im vergangenen Jahr mehrere unterschiedlich große Erdkröten in meinem Garten gefunden. Das heißt also, dass es sich wohl um Eltern und Jungtiere gehandelt hat. Sie ernähren...
Glücklicherweise wird jeder gesunde Garten nicht nur von Schädlingen befallen. Auch Nützlinge stellen sich meist unaufgefordert ein, wenn sie günstige Bedingungen vorfinden. Zu den gern gesehenen Gästen gehören...
In einem naturbelassenen Garten wird man im Sommer verschiedene Schmetterlinge beobachten können. Ich will nur einige vorstellen, die mir im letzten Jahr in meinem kleinen Paradies von die...
Ansprüche Oleander benötigen außer reichlich Wasser keine besondere Pflege und blühen den ganzen Sommer über. Sie vertragen pralle Sonne, allerdings sollten die Blüten keinen Regen abbekommen. Dann werden...
Zu meinen Zimmerpflanzen gehört auch eine Kaffeepflanze. Im Winter leidet sie immer etwas, weil ich ihr in der Wohnung keine optimalen Bedingungen bieten kann. Sobald sie nach den...
Knollenbegonien sind beliebte Pflanzen für den Balkonkasten, für den Friedhof oder für Beete. Sie blühen bei guter Pflege von Ende Mai bis zum Frost. Es gibt sie in...
Wer den Platz in der Wohnung hat, der kann sich Zitrusbäumchen problemlos selber ziehen. Sie besitzen kräftig grüne, glänzende Blätter und bilden damit bereits einen Blickfang. Viele Zitrusfrüchte...
Aussehen Sehr anspruchslos in der Pflege sind Usambaraveilchen. Sie stammen aus Afrika und waren ursprünglich nur in Blau zu finden. Inzwischen gibt es auch rosa, weiße, violette und...
In einem Garten und im Haushalt fallen viele organische Abfälle an. Wohin damit? Wenn man nicht gerade in einem Reihenhäuschen mit einem „Garten“ von der Größe eines Handtuchs...
Viele Naturfreunde füttern im Winter unsere heimischen Vögel. Das bietet natürlich einen interessanten Anblick, wenn man vom warmen Zimmer aus die gefiederten Gäste beobachten kann. Dabei muss man...
Obwohl die Kürbissaison vorbei ist, will ich hier mal einige meiner unterschiedlichen Kürbissorten vorstellen. Vielleicht bekommt ja jemand Lust, sich in diesem Gartenjahr auch damit zu befassen. Lange...
Viele schwören auf eine Kräuterspirale. Ich habe mich bewusst für ein Kräuterbeet entschieden. Etliche Kräuter können sowieso nicht lange an der selben Stelle stehen, andere „wandern“ von selbst...
Kinder bekommen schnell mal einen Husten. Oft wird das Einschlafen durch den Hustenreiz gestört oder es lässt sich kein Schleim abhusten. Hat das Kind noch kein Fieber, sollte...
Orchideen werden augenblicklich als Massenware verkauft. Auf vielen Fenstern sieht man inzwischen diese exotischen Pflanzen in verschiedenen Arten und Farben. Sie finden wegen der langen Haltbarkeit der Blüten...
Weihnachtssterne gehören zu den Wolfsmilchgewächsen. Sie werden in der Adventszeit in verschiedenen Farbtönen angeboten. Neben dem klassischen Rot findet man heute auch Pflanzen mit rosa, cremefarbenen oder orangen...
Chrysanthemen gibt es in vielen Farbtönen und in unterschiedlichen Größen. Kleinblütige sind für den Hausgarten besonders empfehlenswert, da sie über einen langen Zeitraum blühen. Meist sind sie im...
Kaum jemand wird einen Holunderstrauch im Garten haben. Ich habe einen auf dem Grundstück, muss mir aber immer noch Blüten und Beeren in der freien Natur sammeln. Die...
Bei Erkältung wirkt als erstes Schwitzen und Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte. Zum Schwitzen führt beispielsweise ein Lindenblütentee. Die Lindenblüten werden im Juni gesammelt und auf dem Dachboden getrocknet....
Die Königskerze wächst wild an Wegrändern und auf Ödland. Von dort habe ich mir vor Jahren mal eine Pflanze mitgebracht und in meinen Garten gepflanzt. Seitdem sät sie...
In keinem Garten sollte eine Kräuterecke fehlen. Verschiedene Kräuter geben dem Essen erst die richtige Würze. Ganz egal, ob es der erste zarte Schnittlauch im Frühling ist, der...
Obwohl ich Ringelblumen in meinem Garten sehr zu schätzen weiß und sie über Sommer zahlreich blühen, musste ich jetzt feststellen, dass ich kein einziges Foto von ihnen gemacht...
Außer einigen Kartoffeln habe ich vor dem Frost noch noch einen ganzen Eimer voll Tomaten ernten können. Tomaten sind kälteempindlich und anfällig gegen Braunfäule. In diesem Jahr hatte...
Ich bin eine Naturfreundin und liebe Pflanzen und Tiere. Am liebsten würde ich meine Freizeit ausschließlich draußen verbringen. Ich habe einen Garten mit einer Fläche von über 700...
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